• No.95 味の素の社員ではありません

    18/09/13 23:21:39

    >>46
    どこが体に悪いの?
    NHKが『きょうの料理』で会社名の味の素を使えないから科学調味料と表現しただけと有名な話なのに。
    食品衛生法で無添加調味料。
    先入観嫌う人多いですよね…。
    味の素のグルタミン酸はレトルト食品やめんつゆ、ほんだしやコンソメにも使われてますよ。

  • No.110 おうし

    18/09/13 23:31:48

    >>95
    でも料理番組でうまみ調味料使う先生見たこと無いけど

コメント

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返信コメント

  • No.113 おとめ

    18/09/13 23:33:07

    >>110
    横だけどあるよ普通に

  • No.136 味の素の社員ではありません

    18/09/13 23:42:40

    >>110
    料理本ではうま味調味料の記載は意外とありますよ。
    アジア系料理、中華や韓国料理にも。
    顆粒だしも味の素製品を使われたら入っています。

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