具沢山な味噌汁が苦手 へのコメント(No.54

  • No.54 へびつかい

    18/08/27 17:54:43

    油揚げとえのきを入れるといい出汁がでるから油揚げ、えのき、里芋とか油揚げ、えのき、白菜とか作る。最後に青ネギの小口をトッピングする。

    あと季節によって旬の野菜を使う。春はキャベツとスナップえんどうの味噌汁。夏は茄子とみょうが。秋はさつまいもとこんにゃくとか冬は油揚げと大根とか。

    具沢山も好きだしシンプルなのも好き。

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