お客様は神様なんかじゃないけど、わざとこぼしたわけでもないし、急いでいたのかもしれないし。
ぞうきんください！掃除します！とお客さんが言っても逆に困るし、私だったら仕事だから何も思わず掃除するよ。
掃除してあげてる、になったらダメだよ。
お店のスペースは主が清潔に保つ、という仕事ひとつなんだから。