ホワイトカラーじゃない職業の旦那さん へのコメント（No.357）

>>344
そうですねー。。。生き物相手なので、その辺は実際ありますね。綺麗事だけでは回りません。体力も要りますし、朝もとても早いです。

でもやはり生鮮食品を扱っているので、牛の乳の清拭や搾乳機、タンク等機材の洗浄など、朝夕完璧にします。もちろん牛舎全体の清掃や換気も常に行っています。

牛にも体調の良し悪しは常にあって、例えば風邪気味の牛の乳には細菌が含まれてしまい、もし100頭、200頭という牛の中に1頭の風邪引き牛がいて、それに気付かず搾乳してしまうと全頭分の牛乳を廃棄......なんてことにもなります。１回当たり数十万円分ですね。２、３回ですぐ３桁に届く損失です。
搾乳した牛乳は毎日「集乳車」という車が酪農家を回って集めるのですが、万が一そこに混ざってしまうと...恐ろしい損失になりますwww

ですのでもちろん牛の為にも世話をしていますが、仕事としても毎日が手の抜けない真剣勝負です。環境上、理系の知識や経験が無いと危険な作業もあります。

だいぶ脱線しましたがwww
責任感が強く、何より動物の世話が好きでないと中々続けられない仕事ですね。