とろみはあるけどサラッと気味なカレーが好き。でも小麦粉炒めてイチからやるのは余程余裕ある時じゃないと面倒くさいので、市販のルーを規定量より少なめにして、スパイスも加えて作ってる。
友達からもらったインド旅行土産のカレーキットのスパイス詰め合わせが大活躍してる。

レトルトも食べるよ。ボンカレーって美味しんだと知ったのは３０過ぎてから。ボンカレーなんて昔からある安めなカレーだし。。と避けてたけど、昔から売れ続けてるのには理由があるんだね。ボンカレー美味い！