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【総合】メルカリ

夕ご飯豆腐ハンバーグ作るのですが・・

  • なんでも
  • ミスタービーン
  • N900iS
  • 05/10/11 14:53:16

初めて作ります！みなさんはお肉は合挽きか鶏挽肉かどちらで作りますか？あと、豆腐混ぜたらくずれやすくなりそうで心配です。
美味しくうまく作る方法があれば教えてくださいm(__)mﾍﾟｺ

  • 0 いいね

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ママ達の声

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    • No.
    • 5
    • あの
    • P900iV

    • 05/10/11 16:05:59

    豆腐 でｻｰﾁしてからﾄﾋﾟたててね

    • 0

    • No.
    • 4
    • ぅちゎ
    • N900iS

    • 05/10/11 14:59:14

    鶏挽肉、水切りした木綿豆腐、たまご、長葱、胡麻油、胡麻、味噌少々を入れるよ！粉入れなくても平気だよ☆粉いれるとモッチリなるよ。

    • 0

    • No.
    • 3
    • はい
    • P251iS

    • 05/10/11 14:59:07

    鶏挽き肉。あと野菜ｲﾛｲﾛ。豆腐はしっかり水切すると良いですよ。うちは、卵半分くらいとパン粉をつなぎにします。
    やわらかいから、手でまとめたらすぐフライパンに、って感じで焼きます。

    • 0

    • No.
    • 2
    • 生茶
    • KDDI-SN31

    • 05/10/11 14:55:29

    家は鶏肉使う。豆腐は良く水切りして玉ねぎ混ぜて卵黄､片栗粉でつなぐ。生地がまとまりにくければ片栗粉で調節してるよ。

    • 0

    • No.
    • 1
    • 鶏で作ります。豆腐はレンジでﾁﾝして水をきります。
    • KDDI-SA33

    • 05/10/11 14:54:38

    あ

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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