チキンのトマト煮
圧力鍋にトマト缶を入れる。
一口大に切った鶏もも肉を入れる。
適当に切った玉ねぎ三個入れる。
その他、人参やしめじなど冷蔵庫にある野菜を適当に切って入れる。
ローリエやブイヨンを入れる。
蓋をして圧力かかってから20分ほど煮る。
圧力抜けたら蓋を開けて塩コショウで味を整えて完成。