- なんでも
- オカピ
- 18/05/09 15:48:22
この前初めて、バター、小麦粉、牛乳、コンソメでレシピ見て作ったんだけど、なんか物足りなくて。
ルーに慣れちゃったからかも知れないけど、入れたら美味しくなるものあったら教えてください。
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シチューをルー無しで作る人いますか？
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- 8
- オカピ
- 18/05/09 16:12:08
>>1
うちにもシャンタンあります！中華っぽくならないの？ -
- 9
- オカピ
- 18/05/09 16:13:10
>>2
私も最近シチューで胃もたれするようになって、試しにルー使わなかったら胃もたれしなかった！でも味が足りないような…
コンソメ足りなかったかな？ -
- 10
- オカピ
- 18/05/09 16:13:30
>>3
我が家マーガリンないです… -
- 11
- オカピ
- 18/05/09 16:13:55
>>4
チーズいいかもしれない！やってみます。 -
- 14
- オカピ
- 18/05/09 16:16:16
>>5
いろいろ参考になります。今までのルーは、コーンクリームのを使ってたので、コーンクリーム缶いいかもしれないです。 -
- 15
- オカピ
- 18/05/09 16:16:44
>>6
そう！甘みも足りなかったです。 -
- 17
- オカピ
- 18/05/09 16:19:20
>>7
味噌入れるんですね。初耳です。やってみたいと思います！ -
- 18
- オカピ
- 18/05/09 16:19:52
>>12
塩も少し入れました。足りなかったのかなー。 -
- 20
- オカピ
- 18/05/09 16:20:49
>>13
鶏肉で作りました。ウインナーは子どもも好きなので喜びそうです。 -
- 21
- オカピ
- 18/05/09 16:23:09
>>16
そうなんですね。今度使ってみます。 -
- 22
- オカピ
- 18/05/09 16:25:20
>>19
練乳とチーズ！美味しそうですね！練乳はないので、チーズやってみたいと思います。 -
- 26
- オカピ
- 18/05/09 16:29:11
>>23
自分が思うより塩胡椒した方が良さそうですね！ありがとうございます！ -
- 28
- オカピ
- 18/05/09 16:30:23
>>24
サツマイモも美味しそう。コーンは入れました。甘くて美味しいですよね。 -
- 29
- オカピ
- 18/05/09 16:31:13
>>25
やっぱり牛乳じゃなくて生クリームが良いのかな？ -
- 30
- オカピ
- 18/05/09 16:31:59
>>27
うん！油っぽくなくて、とろっとクリーミーだった！ルーってすごい油分なんだなーって気付いたよ。
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