- 料理・家事
- ゾウ
- 18/05/07 11:34:26
作ったことないのですが、美味しいですか?
美味しく作るコツありますか?
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作ったことないのですが、美味しいですか?
美味しく作るコツありますか?
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美味しいよー。
レトルトのなんて不味くて食べたくない。
美味しい作り方はネットで調べればいくらでもでてくるよ
うちはチキンのトマト煮を作った時に、残ったスープ&鳥ひき肉で作り直して冷凍してる!美味しいよー
美味しいよ。市販の買うのもったいないと思う。うちは人参玉ねぎセロリかピーマン入れて作るよ。トマト入れても美味しいよ。ホール缶のトマトが好きじゃないからうちはトマトジュースで煮込んで余ったら冷凍しとく。ホワイトソースでミートドリアにすると子供が喜ぶんだ~。
>>16
みじん切りはブレンダーでするようにしたら料理楽になった。一瞬だ
ニンニクも入れる?
私はいつも、水、トマト缶、コンソメ、ローリエ、ウスターソース、ケチャップ入れて、汁気がなくなるまでコトコトしてる。レトルトのよりも、自分で作った方が美味しい。
余ったミートソースで 巨大オムレツ作るよー
>>13玉ねぎはあらみじんで良いし、人参はすりおろしでもよいよ。
ぴよぴよ
少量干し椎茸戻して入れるのもいいよ。戻した汁もね!
>>17 荒いと一体感出ないから美味しくない
コンソメ忘れずにね(^^)
>>13
普通にみじん切りでいいよ、荒くても大丈夫!
みじん切りがめんどくさい
ウスターソースもいれるといいよ。
お味噌や練乳しらなかったー。こくがでそう。
>>5
入れてみそ☆
皆さんコメントありがとうございます!
>>9
恥ずかしながらフードプロセッサー持ってないのでまずはそこからですね。
チョッパー?はあるけど、にんじん固くてきれなさそう(汗)
>>6
そうそう、濃い目にしないと食べたとき「味薄っっ」ってなるよね。味見して濃いかなー?くらいでいい。
おいしいよ!まずは簡単な材料でレンジで作るといいかもね。
コツもいらないし、切って混ぜてレンジでチンでもかなりおいしいよ。
簡単にできるし市販のより美味しいし沢山できるしたまにつくる。
クックパッドで簡単そうなレシピをみたら?
美味しいのあるよ。
フードプロセッサーで野菜を粉砕して作ると簡単。
セロリを入れる。
ズボラなので煮込みハンバーグの余りでリメイクする事が多いです。
自分で作ったひき肉たっぷりのミートソースめっちゃ好き。
コツはわからないけど、少し濃いめに味付けしないとパスタに味しなくなるくらい?w
>>2
練乳や味噌ですか。
意外なものを入れるんですね。
初めて聞きました。
野菜刻んでひき肉と炒めて野菜ジュースでコトコトと煮込むのが我が家の作り方。
味付けは塩コショー、ケチャップやコンソメやローリエ入れる。
>>1
作ったことないです…。
今まで、あまりミートソース好きじゃなかったけど、最近食べるようになって。
おいしい。
練乳、味噌、昆布だしも入れる。
小学校の調理実習で作らなかった?