桶で一気にかけるんじゃなくてとりあえず頭洗う時は顔にかからない様にして、シャワーを弱めに出して高い所からかけたりジョーロ使ったりして遊びの中で少しずつ慣らしていったら？
うちは二人共２歳前から「雨～」とか言いながらお湯遊びしてたからすぐ慣れたよ