- なんでも
- しろうさ
- N901iC
- 05/10/04 17:11:27
いつも同じになってしまって…かじきまぐろをどう料理しようか迷ってます( ̄~ ̄)ξ簡単で美味しい料理を教えて下さいm(__)m
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いつも同じになってしまって…かじきまぐろをどう料理しようか迷ってます( ̄~ ̄)ξ簡単で美味しい料理を教えて下さいm(__)m
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塩こしょうして唐揚げ粉か小麦粉衣つけてあげる。マヨとソース合わせて青海苔ふる。
オリーブオイル&しょうゆに漬けこんだらバターで焼くとパサつきがなく美味しいよ&#x{11:F995};
ペペロンチーノパスタに角切りにしたカジキマグロを入れたら旨い!
醤油、酒、みりん、しょうが、パセリのみじんぎりにしばらく付けて焼く★ 分量は適当&#x{11:F9AC};&#x{11:F9AC};
片面焼きいろ付けて、返した時に漬け汁をからめる。うまぃょっ。
皆さん有難うございます(>_<)かじきまぐろってこんなに料理の仕方があったんですね(^o^;助かりましたm(__)m早速料理してみます!!
ピカタ…小麦粉 卵で焼いてケチャップで食べる。
①塩焼き・・・大根おろしで・・さっぱりと!
②薬味酢かけ・・・塩焼きのかじきまぐろに
醤油大1/2、酢大1、ごま油小1、オイスターソース小1
ねぎのみじん切り大1、しょうがみじんぎり小1、
ニンニクみじん切り少々・・・少し温かくしてかける
③マヨネーズ焼き・・かじきに塩、こしょうを振って
マヨネーズをぬってアルミフォイルにのせオーブントースター
で10分焼く
④衣をつけてフライにする
⑤照り焼き
と炒めて醤油・オイスターソースで味付け!あんかけもうまいよ!
No.-
8
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ぶち
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