検食って味や盛り付けを見るためのもの?

匿名

匿名

17/12/20 08:18:58

先に食べて食中毒とか異物とかの確認がメインだと思ってたんだけど、うちの祖母が行ってる施設のブログで利用者と検食者が一緒に食べてて違和感を持った。
検食とはどういうもの?

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