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こたつ出すタイミングに迷う
色んなレシピ見てハンバーグ作ってもピンとこず、ハンバーグヘルパー使ったら楽だし好きな味だった。
でも将来親のハンバーグの味がハンバーグヘルパーと知ったら子供は嫌かな？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 衣替え（冬服）
ngSvDtzsOJ
17/09/18 19:22:41
別にいいと思う
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No.2 衣替え（冬服）
ngSvDtzsOJ
17/09/18 19:23:46
生の玉ねぎも入れたらもっと美味しくなると思う
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No.3 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 19:25:16
本当？！
玉ねぎだけは追加したよ！
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No.4 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 19:26:26
この罪悪感は何だろう。
麻婆豆腐には罪悪感を感じないのに…
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No.5 女心と秋の空
w6icPxtghT
17/09/18 19:35:24
手作りしてるだけ偉いよ。レトルトハンバーグを手作りだと言って食べさせてる家もあるからね、、。
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No.6 季節外れの薄着
9XSNMINpHO
17/09/18 19:39:25
いいと思う。おいしいよね！うちのこたち、知ってるけど、今まで食べたハンバーグの中で一番おいしいっていってくれてる
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No.7 学園祭
X7iwxGRBS7
17/09/18 19:42:29
ナツメグが入ってるから塩コショウ味より風味良いよね。
返信
No.8 睡眠の秋
UPtXaAYHO+
17/09/18 19:42:58
バーガーヘルパーを使うより
合挽き肉とパン粉、牛乳か水で捏ねたら
塩、コショウにナツメグを入れると
バーガーヘルパーと同じぐらいの味に
成りますよ。
味を似せるにはナツメグを多めに入れる
と似て来ます。
ナツメグは百円程で売ってますし、ヘルパー
を毎回買うより安く済みますし
子供さんにも堂々と手造りしたと言えますよ
手造り頑張ってね。
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5件
No.9 睡眠の秋
UPtXaAYHO+
17/09/18 19:44:40
>>8
追加です。
みじん切り玉ねぎもね。
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No.10 秋桜
m9rTddJ1Ed
17/09/18 19:44:56
>>8
ごめんなさい何か怖い(笑)
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1件
No.11 焼き芋
q+JH7selQn
17/09/18 19:46:16
ふっくらなるよね。膨らむように添加物入れてるのかな？
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1件
No.12 きのこ狩り
0fjnyY702V
17/09/18 19:48:44
１回使ってやめた。
ラクなんだけど、個人的にはマズい。
自分で作った方が良いと思った。
返信
No.13 睡眠の秋
UPtXaAYHO+
17/09/18 19:50:13
>>10
何故恐いのでしょうか？
手造りを手作りと書いた方が良いから
ですか？
失礼です。
返信
No.14 ブルーハワイ
cX5WDefWj7
17/09/18 19:56:06
>>8
どこの家もそうしてるのかと思ってた。逆に、違う作り方がわからない。
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No.15 お彼岸
VugZ3rVaLw
17/09/18 19:59:07
ハンバーグヘルパー、本当に不味い。
あれが美味しいという人、義母も含め、味覚大丈夫？
子供には、食べさせたくない。添加物いっぱい使ってます！みたいな味。
返信
1件
No.16 じゃがいも
VnGgpE45WY
17/09/18 20:00:49
ハンバーグヘルパー使ったことないけど、乾燥パン粉より生パン粉の方がふっくらするよ。
返信
1件
No.17 彼岸花
IlOLx/xobH
17/09/18 20:02:20
>>8 ナツメグ入れすぎるとまずいよ。
返信
No.18 食欲の秋
kMfY8u9BY6
17/09/18 20:02:37
クソマズイ
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No.19 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:03:54
批判されると思ってたからありがとう！
家で作る時もナツメグいれてるんだけどな。何か決まらないんだよね。箱にコンソメパウダーとかも書いてあったから少し入れたらまた変わるかな？私のアレンジ不味くしかならない。
他の材料も一緒なのに。
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No.20 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:04:43
>>11
そうそう！
アレ重曹とかかな？？
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No.21 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:05:33
>>8
親切な人だよ！ありがとう！
返信
No.22 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:06:56
>>15
料理上手はきっとそう言うと思ってた！
だよね…
返信
No.23 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:07:43
>>16
生パン粉か、やってみる！ありがとう！
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No.24 松茸
3eaiAbeM+5
17/09/18 20:08:25
そんなに不味いと思わないし、使った時と使わなかった時の違いもわからないわ。ソースかけるし。みんな舌が効くのね。
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1件
No.25 睡眠の秋
UPtXaAYHO+
17/09/18 20:12:00
８です。
バーガーヘルパーを使ってると書いて有った
からバーガーヘルパーに似せた味で手作り
なら、と思い書きました。
ナツメグ入れすぎも微妙ですがバーガーヘルパーの味に似せるならナツメグを多めに
入れると味が似るので書いたまでです。
市販物は味付けが濃いからお薦めはしない
けどバーガーヘルパーを使うより家庭に
有る物で済むならと思い書きました。
パン粉を多めに使うのも、ふっくらと
柔らかく仕上がります。
個人的なアドバイスです。
返信
No.26 夏終わりたくない
uODn6Ondw8
17/09/18 20:12:09
料理上手ではないけど
ハンバーグヘルパーは美味しくないよね
一度ハンバーグヘルパー使ってみたけど子供も旦那も美味しくないって食べてくれなかった
返信
No.27 主 こたつ出すタイミングに迷う
9WI6KeWTyS
17/09/18 20:13:29
>>24
それ料理上手って事だよ！笑
クックパッドの上位レシピほとんど作ったんだけどなー
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No.28 夏終わりたくない
lpA+Kxuppp
17/09/18 20:16:21
あれ、旦那が実家はあの味なんだーとかいうから買ってみたけど…わたしの口には合わなかった。
ナツメグ強くない？なんか添加物の味っていうか。市販の形成してあるハンバーグも苦手。
旦那にはうちのハンバーグの味に慣れてもらったよ。
普通にハンバーグめんどくさいとか思わないけど…。
マヨとみそ入れるとおいしいよ。麩とか。
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No.29 おにぎり
pMWiq2IJHJ
17/09/19 01:16:41
まずいよ。入れなくても作れるよ。うちは塩胡椒、醤油、ナツメグ、パン粉、卵で作るけど美味しいって家族は言ってくれるよ。
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No.30 人肌恋しい
7Sti34vLaK
17/09/19 01:28:10
普通にみじん切り玉ねぎ炒めて冷まして、合挽きにまぜて、牛乳でふやかしたパン粉、卵、塩コショウ入れてこねて焼くだけだけど美味しいよ！
フライパンに蓋して蒸し焼きにするとジューシーだよ。
あとはケチャップとウスター混ぜたソースかけて食べます。
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No.31 こたつ出すタイミングに迷う
qxxCxvni/m
17/09/19 02:27:14
たまねぎのみじん切りしたのをレンジでチン・牛乳に浸した食パン・卵・ナツメグ、ソースは酒・ウスターソース・ケチャップで落ち着いた。
パン粉より食パンで作った方がおいしいと思う！
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No.32 こたつ出すタイミングに迷う
OEUcF5tRz1
17/09/19 05:11:55
みんなのいってる手作りソースにバター少し入れても美味しいよ～
子供は好きかも。
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