皆さんありがとうございます。
栄養士さんに相談したら野菜は茹でただけで食べるなら３歳まではその方が良いと言われました。

煮物は味付けます。
ただ薄くしたり、大人より若干柔らかめにしたりする程度です。

ジャムはかなり砂糖を使っていたり、ふりかけは大人が食べても濃いと感じることがあること、またふりかけやご飯に味付けすることでバッカリ食べになる気がしてあげていないんです。

でも可哀相なことしていたんですね。
幼稚園はお弁当なので給食は小学校からです。