- なんでも
- あ
- N900i
- 05/09/22 16:07:50
火を通してから冷凍したほうが長持ちしますか?生のまま冷凍した方がいいんですか?分からないんで教えてください☆
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火を通してから冷凍したほうが長持ちしますか?生のまま冷凍した方がいいんですか?分からないんで教えてください☆
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いしづきは取って冷凍したほうがよいみたいです。
そして余り長くは冷凍保存向かないみたいですね。
解凍する時に水分が出て味が落ちるようです。
小分けにして冷凍するようにと載っていました。
生のまま冷凍するんですね☆冷凍した場合1ヵ月ぐらい保ちますか?どれぐらいで使いきったほうがいいんですか?度々すみません(;^_^A
安いときに沢山購入して干ししいたけにして保存しますよ。
あとは、もう甘辛く味付けして冷凍保存(重ならないように)すると解凍する時も便利ですよ。
お勧めは干ししいたけです。
しいたけはそのまんまの状態で冷凍庫にほうり込み冷凍するってテレビで見たし本にも載ってるよ。水分が多いから袋や入れ物に入れると良くないんだって。
じゃないかな?私はくきみたいなへたみたいな所を切って冷凍するよ。
干して冷凍は?うちもそのまま冷凍したけど解凍したらべちょべちょでした
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