- なんでも
- ウィンナー寿司
- 16/11/30 17:51:40
野菜炒めなどに出汁をいれるとべちゃべちゃになりませんか？いつも粉末のだしを使っているので気にならなかったのですが、ちゃんと出汁を取るようにしたら、どうしたらいいのか困っています
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Pickup
ちゃんと出汁を取ってる人に質問です
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- 15
- ウィンナー寿司
- 16/11/30 18:04:55
出汁加えないと味付け物足りなくないですか？
いつもは顆粒だしをつかっているのですが、顆粒だしを使うのやめて出汁を取るようにしようと思ったら、野菜炒めでつまずいています -
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- ウィンナー寿司
- 16/11/30 18:24:19
なんだかすみません、私の味覚がおかしいようです。出汁をしっかりすれば、減塩できると思っているところがあります。野菜炒め、出汁使わずに慣れるようにします。ウェイパーは中華だしではないのでしか？
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