- なんでも
- えんがわ
- 16/11/10 12:24:17
たまにはレトルトもいいよね
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たまにはレトルトもいいよね
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インスタント使って見たらすぐに、味バレて家族が美味しくないって言うからそれ以来手作り。簡単だよ
レトルト以外に麻婆豆腐なんてあるんですの!
簡単なレシピ教えてください
レトルト特有のまずさ、
アレなんなんだろうか
妙に甘ったるくて油臭い
麻婆なんてひき肉炒めて豆腐と合わせておいた調味料入れてトロミつけるだけじゃん
>>27ネギやら生姜やニンニクを刻んだりするやん。
>>28
それも面倒なのか(;´д`)
ちなみに子供用は豆板醤を入れずに、
ケチャップとお味噌を入れます
大人でも美味しく食べられるよ
私いつもてきとぅーー
ひきにくやらを豆板醤で炒めて
濃いめの中華スープ味ってかんじにすればだいたいめちゃうま
>>24
一種類の味噌しかないなんてことある?
てことは赤白合わせもないの?
麦味噌好きだから常備してるけど
麻婆豆腐は手作りが一番!素使うと旦那も子供も食べない。
>>31麦がメジャーなので赤 白あまり見たことないなぁ。陳列棚の端の方にあるかも見てみますね
>>32あれごはん進むから私は好き
でも麻婆豆腐ってかんじじゃなくあれはあれだな。
結婚してからずっと手作りです。
素使ったの旦那の実家で食べたけど、やっぱり手間かけた料理のほうが美味しいよね。
半々かな、時間があったら、調味料からだし時間がなかったら、レトルト(^q^)
いつも手作りだよ~
簡単だからね
子どもが産まれてから手作り派になった
意外と簡単でびっくりしたよ
素使ったことない。
麻婆、簡単だもん。
調味料揃えてないからレトルト
あー今夜は麻婆豆腐にしようかな(^q^)
美味しい麻婆豆腐作りたい。
簡単なの教えてほしい。
>>23
値段の問題じゃないよ
レトルトと手作りは
豆腐二丁あるし、昨日豚ミン買ったし今日は麻婆にする!
よし決定だ!
ちなみ麻婆は絹ごし派
昨日作ったー
手作りしだしてから素買うことなくなった…
調味料あるので手作り
時間ない時は麻婆になる。
>>46
レシピ教えて
レトルト使ったことない。
どれが美味しいの?
>>43そう言うことじゃなくて、ただ割と美味しかったって親切に教えてくれたんでしょうが。
毎回作るよ。レトルトの麻婆豆腐、何年も食べてないなぁ。
手作り美味しいよねーー!けど子は丸美屋麻婆豆腐が好きだから最近はレトルトばかりだよー
子供と大人で味変えてるから手作り。
毎回豆腐2丁でたっぷり作るから、レトルトのほうが金額かかる気がする。
毎回手作りだけど、市販より美味しい。
この前クックパッド見て、幼児用の作ってみたけどあんまり美味しくなかった。幼児用のは、どんな味付けで作ってますか?
>>54
味噌をベースにして、隠し味程度にケチャップとオイスター
>>51
私も丸美屋の好きー!
ハンバーグと麻婆豆腐って言う献立どう思いますか??
>>44
ブタミンとは?
どちらにしてもネギは刻むんだよね…
下手なのだ。
レトルト使ったことないや
てか母親も手作り派だったからむしろレトルトを食べたことがない
素買ったことない。
今度買ってみようかな
子どもの頃は丸美屋だっけ?のレトルトの麻婆豆腐だった。好きだったなぁ。結婚してから簡単に作れる事を知って、かれこれ20年近く手作りだわ。豆板醤や山椒たっぷり入れて、から~いの食べてるけど何だかレトルトの麻婆豆腐食べたくなって来た。懐かしいなぁ。
>>24
普通の味噌は使わないよー、甜麺醤にしたら?
花椒沢山のが好きだー。
一軒マーボ豆腐がビタ好みの中華屋があって近づけるように日々鍛練中。
主婦歴5年目にしてココで初めて麻婆豆腐が手作りできると言うことを知りました。レトルト家庭で育ったので。
今日、早速レトルト使わず、手作りで作りました!家族の反応が楽しみ~
レトルトより自分で作る方が美味しい。
甜麺醤なくても出来るよ。
山椒、オイスター、醤油、豆板醤、コチュジャンでも。
豆板醤やコチュジャンなくても普段冷蔵庫にある調味料でつくる方法ありますか?
最初に豆板醤甜麺醤などの調味料揃えればコスパ良いよ。
なんで麻婆豆腐にコチュジャン使うの?
韓国料理じゃん。
クックパッド一位のやつ美味しいかな?作ってみよーかな
>>66
今日のはにんにく、生姜、鶏ガラスープ、酒、砂糖、醤油、めんつゆ、片栗で作ったよ~
私、習ってから市販の使ったことない!おいしいし、子供が大好物って言うようになった!
調味料に練りごまプラスでコクがすごい
麻婆はいつも旦那の手づくり。市販のレトルトなんて食べられないくらいにおいしいよ。
手作りがおいしいよ
ずっと手作りだったけど、素使ったのも食べたくなってきた…
お昼に一人でひっそり食べよう