えのきがいっぱい! へのコメント(No.7

  • No.7 自家製なめたけ

    KDDI-KC32

    05/08/29 11:37:24

    材料(2人分)
    えのき1袋
    調味料(酒、醤油各大さじ1・みりん小さじ2・砂糖小さじ1)
    作り方①えのきは根元を切り3cmに切りほぐす②鍋にえのきと調味料を入れて7~8分煮て荒熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
    以上

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