麻婆豆腐
東京都中央区の築地市場の仲卸店で12日、食中毒を引き起こす恐れのある「バラハタ」1匹が販売された。都が発表した。
購入者は特定できていないといい、都は
「買ったと思う人は注意してほしい」と呼びかけている。
都によると、12日午前8時半ごろ、巡回していた都の市場衛生検査所の職員が仲卸店で全長45センチ、1・2キロのバラハタに似た魚が販売されているのを発見。
魚は職員が写真撮影し、魚種を確認している1時間ほどの間に4277円で売れた。バラハタと確認できたのは販売後。仲卸店は都に対し、同じハタ科の俗称「ナンヨウスジアラ」という魚として仕入れ、販売したと話しているという。
バラハタには身や内臓にシガテラ毒が含まれる。煮たり焼いたりしてもなくならず、食べると頭痛や嘔吐(おうと)・下痢、不整脈などの症状が出ることがある。全国では1989年から22年の間に16件、バラハタによる食中毒の届け出があったが
死亡例はほとんどないという。
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No.24 ポテトサラダ
16/04/15 19:47:43
食中毒ヤバいね
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No.23 麻婆豆腐
16/04/15 16:28:58
沖縄って不思議だよね。
本土じゃ販売NGなのに、沖縄だと販売OKなんだから。
今回のは、普段穫れるはずのない海域で穫れちゃったから、漁師も違いが分からなかったみたいね。
それで、間違えたまま築地まできたんだって。
温暖化のせいで、こういう事件が今後も起きそうだよね。
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No.22 揚げパン
16/04/15 16:23:59
こわいね
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No.21 ぶどうパン
16/04/14 15:15:23
>>18
食中毒怖いよ。
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No.20 ソフト麺
16/04/14 11:12:38
職員がバラハタって販売人に言ってもナンヨウ何たらって言い張るから、会社に戻って写真と照らし合わせたってニュースで言ってたけど…
いちいち会社戻らないと確認できなかったのかな?画像なり動画なり会社に送って対応してたらもっと早かったのに。
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No.19 カレーライス
16/04/14 11:06:29
>>11
その沖縄で...大丈夫じゃなかったじゃん...
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No.18 ゼリー
16/04/14 11:01:45
4月14日 9時22分
「バラハタ」食べた2人が食中毒、沖縄でも先月 販売
沖縄県でも先月、「バラハタ」が販売され、食べた男女2人が食中毒になっていたことが県の発表で分かりました。
沖縄県によりますと、先月30日、県内の鮮魚店で販売されていた「バラハタ」を、男女2人が購入して自宅で煮て食べたところ、手足のしびれや温度感覚異常などの食中毒症状を訴えました。
保健所が煮物の残りを調べたところ、「バラハタ」の体内にある毒成分の「シガトキシン」が検出されました。
「バラハタ」は、全ての個体が毒を持っているわけではありませんが、毒がある個体かどうかは見た目からは判断できず、沖縄県では、パンフレットを作成するなどして注意を呼びかけていました。
県は、バラハタを販売した鮮魚店を5日間の営業停止処分としています。
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1件
No.17 マカロニグラタン
16/04/14 09:28:20
知らない魚、食べるの怖いよ
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No.16 筑前煮
16/04/14 08:13:19
>>6
定食屋で出るような魚じゃないよ
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No.15 わかめご飯
16/04/14 06:05:39
>>12
あーー!テレビ見た見た、この魚だったんだ。怖いな
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No.14 牛乳
16/04/14 05:05:29
>>13
同じこと思った。ストップかけとけば、今回みたいなことにならなかったかもね。
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No.13 ポテトサラダ
16/04/14 04:52:29
疑いがある間は、販売を止めておけば良いのに。行政の不手際もあるんじゃない?
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1件
No.12 食パン(はちみつ付)
16/04/14 03:02:28
この毒で苦しんでる人いるよ。仰天ニュースか何かであったよ。何年も後遺症に苦しんで、冷たいコップ触るだけで痛い?とか凄く大変だよ
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No.11 揚げパン
16/04/14 02:49:51
これめっちゃ騒ぎになってるけど沖縄では普通に売られてるらしいよ。だから大丈夫なんじゃない?
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1件
No.10 グリーンピースごはん
16/04/14 02:39:59
何事も無くてなにより
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No.9 ★虎ッキー|ω・)
16/04/13 23:56:16
>>8ねー申し出があって良かった
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No.8 カレーライス
16/04/13 23:35:13
飲食店で出されて食べちゃったけど大丈夫だったみたいね
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No.7 ぶどうパン
16/04/13 08:42:27
食中毒こわい
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No.6 牛乳
16/04/13 01:21:53
近所に個人でやってる美味しい定食屋があって、便利だからたまに行くんだけど、そこの親父さんが自ら築地から仕入れしてるって言ってたから心配だな~
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No.5 ミートソース
16/04/13 01:20:21
もうお腹の中だよね
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No.4 春雨サラダ
16/04/13 01:17:14
有毒魚((((;゜Д゜)))
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No.3 牛乳
16/04/13 01:03:41
つじちゃんとこに届いたさかなだったりして
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No.2 牛乳
16/04/13 00:56:58
もちろん私でもありません。
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No.1 筑前煮
16/04/13 00:54:40
私ではありません。
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