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煮物の汁のあまりをパスタソースにしたらメチャウマだった！

  • 料理・家事
  • パイナップル
  • 16/02/28 15:02:16

生クリームと粉チーズを入れたら、和風カルボナーラみたいになって美味しかったよ！
出汁も効いてるし、いろんな野菜の味が溶けてていい感じだった！
トマトバージョンも美味しそう！
煮汁が余ったらやってみて！

  • 0 いいね

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    • 5
    • パイナップル
    • 16/02/28 15:31:55

    おでんはどうかなぁ？大根の味が染みてるとクリームには合わなそう……トマト系なんかのさっぱりしたやつなら合うかも！

    炊き込みご飯やうどんもいいねぇ！

    みんな上手に使ってるね！
    今まで捨てちゃってたからもったいないことしちゃった……

    • 0
    • 16/02/28 15:25:34

    余った煮汁で作る炊き込みご飯も最高よ。
    今度パスタやってみる！

    • 0
    • 16/02/28 15:19:45

    煮物の後はいつもうどんつゆにしちゃう。

    • 0
    • 16/02/28 15:17:23

    なんの煮物？
    おでんとかでも美味しくなるかな？

    • 0
    • 16/02/28 15:14:19

    ありがとー

    • 0
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