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匿名
以前テレビでタレントさんがちらっと紹介していた、簡単ティラミスを作りました。が、出来上がりがいまいち…。そもそも、ティラミス自体をまともに食べたことがないので、どういう出来上がりが正解かわかりません。材料は、フィンガービスケット（今回はバンビーニというものを使いました）・濃いめに作ったノンカフェインコーヒー（子どもでも食べられるというレシピだったため）・マスカルポーネチーズ・ハチミツ・無糖ココアです。が、それぞれの量は不明で、勘を頼りに作りました。チーズの層はともかく、底になるビスケット、コーヒーをハケで塗っていたようだったのですが、これは、かなりしっとりになるぐらいまで染み込ませるのが正解ですか？それともうっすら表面が染まる程度？
今回作ったものは、コーヒーはビスケットの半分くらいは染み込んでいるけれど、まだ真ん中が若干硬く芯がある感じでした。コーヒーもしみていません。食べてみると味はまあおいしかったのですが、ビスケット部分がこれでいいのか？と疑問に思いました。
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No.13 主 匿名
kctuxzlyzK
15/10/28 09:57:34
>>12
4歳です。コーヒー味、確かに、コーヒー飲ませたこと無いしコーヒー味のお菓子も与えたこと無かったので、嫌がるかも！いくらノンカフェインでも苦さは変わらないよね…。大人と器分けて作るのとか、子供はコーヒーじゃなくココア、すごく良いアイディアですね！教えてくれてありがとう～
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No.12 匿名
dNBxfn7Bgf
15/10/28 01:57:22
お子さん いくつかな？
コーヒー味 苦手な子もいるよね。
私だったら 小さいコップやココット型で
大人用と子供用に分けるかな。
大人には洋酒使っても良いし、子供用はココアで湿らせたり フルーツ入れたりする。(^-^)
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1件
No.11 主 匿名
kctuxzlyzK
15/10/27 23:16:06
>>9
そっか！それいいね！なぜ気が付かなかったのか。良いアイディア教えてくれてどうもありがとう。
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No.10 匿名
w1N45h7t8H
15/10/27 22:06:13
簡単とはいえお菓子を勘で作るってすごいね。
メシマズ嫁タイプでしょ。
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No.9 匿名
IM1IcQ/4Zl
15/10/27 22:05:33
>>6
スポンジでするならコーヒーの量は染み込む程度だから少なくて済むかな？子供さんならカステラでも良いかも
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1件
No.8 匿名
/kiLMjBCLn
15/10/27 21:55:05
>>6
コーヒーに浸して食ってみろよw
主ん家の子供の味覚まで分かるかよ。
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No.7 匿名
onIQESyu78
15/10/27 21:51:11
しっとりでいいんじゃない？
ティラミスキライだけど
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No.6 主 匿名
kctuxzlyzK
15/10/27 21:50:37
>>5
スポンジ生地くらい柔らかくていいのか！じゃあかなり失敗。そのくらいコーヒー塗っても食べられる苦さ？子供も食べるので。
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2件
No.5 匿名
IM1IcQ/4Zl
15/10/27 21:47:30
スポンジケーキ！
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1件
No.4 匿名
HnsU/zLk0X
15/10/27 21:46:56
一回ティラミスを食べてみたら？
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No.3 匿名
a1PvK+pQup
15/10/27 21:46:37
長い！笑
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No.2 匿名
3x4CnUejZG
15/10/27 21:45:07
改行くらいしてよ。
読む気なくした。
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No.1 匿名
OshK5Kyrmo
15/10/27 21:43:19
ナオトインティラミス
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