今は、春キャベツが旬な時期。なので、ロールキャベツはどう？
つい、この前作りました！コンソメもいいけど、デミグラスかホワイトソースで煮込む。デミグラスなら生クリームを。ホワイトならパセリを散らすだけで、お店ふう。
あとは、いつもと違う食器にいれてフォークとナイフを並べてみては？
お料理そのものも大切ですが、器や盛り付けや他の料理との組み合わせも大切で少し手をかけただけで、いくらでも見映えはよくなるし、自分のアイデア次第！同じように作ったものでも、味も変わる♪