- 料理・家事
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革命的ではないけど、
小麦粉と水とマヨネーズを混ぜた液にくぐらせて、パン粉を付けてます。
卵に油を少量入れて卵液を作ると綺麗に衣が付きます。
マヨネーズは卵も油も入ってるから両方の役目になります。- 0
革命的ではないけど、
小麦粉と水とマヨネーズを混ぜた液にくぐらせて、パン粉を付けてます。
卵に油を少量入れて卵液を作ると綺麗に衣が付きます。
マヨネーズは卵も油も入ってるから両方の役目になります。
15/04/17 15:11:37