トピック検索
急上昇
匿名
大きい物を三本も頂きました。
みた時には、さつまいもだ～天ぷらにしよう！って思ったんだけど、切ったら違うｗ
聞いたらヤーコンだって。
どうやって食べたらいいのか調べたら、きんぴらにすると良いとあったのできんぴらにしてみましたが、まだ２本半も残ってます。
サラダにも良いと言うので生で食べてみたんですけど、ちょっと生は苦手でした。
どうやって食べるのが最適で、美味しいのでしょうか。
それから保存方法も知りたいです。
古トピの為、これ以上コメントできません
1件～23件 (全23件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.23 匿名
15/02/18 06:58:38
>>22
良かったね（笑）
主さん料理上手なんだろうな。
寿司酢って万能調味料だよね。私も便利に使ってる。
雨が上がったらヤーコン探しに行ってみよう。扱っている店が限られるんだよね。
返信
No.22 主 匿名
15/02/18 06:51:51
おはようございます。
昨日はありがとうございました。
皆さんが言う調理法を試して３品作りました。
なます。
これは私がはまりそうｗとっても美味しく出来ました。寿司酢にも感謝なんだけどｗｗｗ
きんぴら。
旦那が褒めてくれました。醤油と味の元と一味。これだけの味付けで絶品！
きゅうりと一緒にポン酢マヨサラダ。
子供がパクパクたべてくれました私もこれ好き！
今まではうまくアク抜き出来て無かったのかなぁ。
苦手意識もふっとんで、美味しく食べられました。
みなさん、本当にありがとう。
天ぷらも美味しいと言う事なので、週末に義父母が遊びに来る時に作って見たいと思います。
新聞紙にくるんでしっかり保存しましたｗ
返信
1件
No.21 匿名
15/02/17 22:48:54
味噌汁
漬物
返信
No.20 匿名
15/02/17 22:42:18
うちもきんぴら、てんぷら
返信
No.19 匿名
15/02/17 22:41:40
きんぴらは美味しかったよー
返信
No.18 匿名
15/02/17 12:13:11
天ぷらおいしいよー
主、きちんとアク抜きしてる？
きちんと処理すれば臭いとかないよ？
返信
No.17 匿名
15/02/17 12:10:31
酢の物
漬物
天ぷら
返信
No.16 匿名
15/02/17 11:54:51
漢方系の独特な香りがあって苦手だった。
返信
No.15 匿名
15/02/17 11:52:56
味噌漬けおいしかった！
返信
No.14 匿名
15/02/17 11:42:28
ツナとマヨネーズで和えたやつ大好物！
返信
No.13 匿名
15/02/17 11:41:01
天ぷらうまい
実家で作ってるよ～。
とれたてを、マヨ和えして食べる
返信
No.12 主 匿名
15/02/17 11:27:50
>>8
旦那もそう言ってます。梨だ梨！とｗ
食べ慣れてないから、苦手意識でてるのかな～
返信
No.11 主 匿名
15/02/17 11:26:25
>>9
あの甘さがちょっと苦手なんですよ。
それが私にはクセになってしまうと言うか。
ちゃんと水でさらしているんですけどね。
マヨネーズだと味がしっかりしてるからいいかもしれないですね！
返信
No.10 ８です
15/02/17 11:25:54
あと思い出した！母は葉を乾燥させてヤーコン茶も飲んでたよ！
返信
No.9 匿名
15/02/17 11:22:52
水でさらしてますか？
甘いしクセないし大好きだけどな～
便秘にも効果あり！
ウチは生でマヨ醤油で食べるのが人気。
返信
1件
No.8 匿名
15/02/17 11:13:33
なんか高血圧にいいとかなんかで、母が買ってきて苗まで植えて育てて食べてた(笑)やっぱり生が一番いいらしいね。母は『梨みたい♪』って生でばかり食べてたよ～
返信
1件
No.7 主 匿名
15/02/17 11:05:09
>>6
くださった方に聞いたら、その人も「サラダが美味しいのよ、栄養もあるのよ」って。
けどなんかクセがあると言うか、あの甘さがなんとなく馴染めないと言うか・・・
確かにさほど美味しくないんです。
でも捨てるわけにもいかず、勿体無いし美味しく食べたくて。
返信
No.6 匿名
15/02/17 10:44:52
ヤーコンて栄養価高いみたいだけど食べなれてないしさほど美味しい！とも思わない微妙な野菜だよね…うちにも残ってるのある
返信
1件
No.5 主 匿名
15/02/17 10:43:55
>>3
それは天ぷら？素揚げ？
返信
No.4 主 匿名
15/02/17 10:43:15
干しヤーコンなんて出来るんですね。すごいなぁ。
なます。いいかも！なますは大好きだから作ります。なんとなく味が想像できたｗ
返信
No.3 匿名
15/02/17 10:42:01
揚げるとおいしいよー
返信
1件
No.2 匿名
15/02/17 10:32:25
うちは生が一番好きなんだけど、
サラダやなます系の酢の物もいいよ。
きんぴらや豚バラと炒めたり
薄切りを素揚げするとポテチみたいになるよ。
返信
No.1 匿名
15/02/17 10:31:42
干しヤーコン。
作り方は干し芋と一緒。
返信