匿名
http://www.j-cast.co...014/06/26208810.html
刺身や焼き魚、煮物などにシュッ!シュッ!――。スプレーしょうゆが注目されている。
数年前からしょうゆメーカーがネットや通販で売り出し、家庭でじわじわと人気が広がっているのだ。
スプレーだとしょうゆの量が少なくなり、減塩効果もあるという。
お寿司にもひと吹き
寿司屋で小皿でしょうゆを付けるのとスプレーとではどれだけ量が違うのかを計測してみた。
ウニの軍艦巻きで醤油を付けて測ると、小皿は0.57グラム、スプレーは2回の吹きかけで0.12グラムだった
物足りないんじゃないか。ところが、スプレーだとしょうゆが 細かい粒子となってまんべんなくネタに乗り、しっかりしょうゆの香りと味があることが分かった。
原宿のカフェレストランでは、お客さんのテーブルに出された刺身にシュッシュッと吹きかけたり、薄味にしたみそ汁にひと吹きしてコクを引き立たせている。
日本高血圧学会の日下美穂医師は自分の患者さんにスプレーしょうゆを薦めている。
「減塩効果は大きいと思います」と太鼓判を押している。弁当などについている魚型のしょうゆ1個で、スプレー25プッシュに相当する。
山田大樹アナ「スプレー容器は大手の雑貨店で購入することができます
今後はソースなどにも広がりそうです」
古トピの為、これ以上コメントできません
1件~11件 ( 全11件)
*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 匿名
14/06/28 10:52:37
えっ?今さら?
返信
No.2 匿名
14/06/28 10:52:45
今更?
返信
No.3 匿名
14/06/28 10:52:47
クソトピ
返信
No.4 匿名
14/06/28 11:04:12
うちにあるけど、すぐ目詰まりしてイラついて結局使わなくなった。
返信
No.5 匿名
14/06/28 11:05:44
これニュースなの?笑
返信
No.6 匿名
14/06/28 11:07:36
専用の醤油ボトルじゃないと、目詰まりするんよ。
返信
No.7 匿名
14/06/28 22:47:41
これいいな!と思って生協の宅配で買ったけど、使い心地は微妙だよ。
すぐ目詰まりする。そして押すのがかたい。しかも、一番量を控えてほしい旦那はシュッシュッシュッシュッシュッシュッシュッシュッ…ってうるさいくらい押してかけてる。
それでもかなり使う量減ったかも。そこはちゃんと役目果たしてくれてありがたい。焼き魚にも冷奴にも、ドボドボに醤油かけてたからなー。旦那。
返信
No.8 匿名
14/06/29 00:11:17
この前のNHKあさスタでイノッチが紹介してたね。減塩効果あるのはいいけど、でも目詰まりして使いにくいのはね…。もう少し商品開発重ねて使いやすいのができるといいね。
返信
No.9 匿名
14/06/29 00:16:53
今更感満載
返信
No.10 匿名
14/06/29 00:25:10
何か、醤油をスプレーすることで不味そうに感じるよね。味は同じなのにさ…
返信
No.11 匿名
14/06/29 01:02:17
醤油は少量でも舌に着くように食べればいい
返信