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無理！6人家族で食費が月10万
FNN0sU2lZV
14/05/09 19:19:43
味の好みとかもあるのかもよ。 私は嫁に行く前は薄味派だったけど、義実家の味に慣れて濃くなった。 濃いとはいっても、キチンと出汁をとったり調味料を複数使ったりしていたから味がしっかり染み込んでおいしいんだと思う。 実家はミリン使わないし、出汁もだしの素少ししかいれないし、中華に使う調味料とかがなかった。 クックパッドの人気メニューはうちにはちょうど良い気がする。
+J5+CNFCJM
14/05/09 20:23:06
>>36ん？ 出汁をきちんととったらそのぶん調味料の量も減るよね？
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古トピの為、これ以上コメントできません
14/05/09 21:04:24
>>53 書き方悪くてごめんね。 調味料の量ではなくて種類、かな？ うちの母は出汁をキチンと取らないからか、煮物みたいのは醤油だけドボドボ、味がシミないうちに味付けして味が薄いと塩足したりしてたから。 出汁をキチンととって、ミリンや砂糖、酒など分量通り何種類か入れるとおいしいのに、と結婚してから知った。 醤油とだしの素だけじゃおいしくない。 という意味でした( ；´Д｀) 文章力なくてすまん。
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No.36 mwm(銀ﾟoﾟ蠅)mwm{香里奈
FNN0sU2lZV
14/05/09 19:19:43
味の好みとかもあるのかもよ。
私は嫁に行く前は薄味派だったけど、義実家の味に慣れて濃くなった。
濃いとはいっても、キチンと出汁をとったり調味料を複数使ったりしていたから味がしっかり染み込んでおいしいんだと思う。
実家はミリン使わないし、出汁もだしの素少ししかいれないし、中華に使う調味料とかがなかった。
クックパッドの人気メニューはうちにはちょうど良い気がする。
No.53 匿名
+J5+CNFCJM
14/05/09 20:23:06
>>36ん？
出汁をきちんととったらそのぶん調味料の量も減るよね？
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.61 mwm(銀ﾟoﾟ蠅)mwm{香里奈
FNN0sU2lZV
14/05/09 21:04:24
>>53
書き方悪くてごめんね。
調味料の量ではなくて種類、かな？
うちの母は出汁をキチンと取らないからか、煮物みたいのは醤油だけドボドボ、味がシミないうちに味付けして味が薄いと塩足したりしてたから。
出汁をキチンととって、ミリンや砂糖、酒など分量通り何種類か入れるとおいしいのに、と結婚してから知った。
醤油とだしの素だけじゃおいしくない。
という意味でした( ；´Д｀)
文章力なくてすまん。