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13/05/25 01:09:22
そうですよね。醤油と塩なら醤油のが上かと思いました。恥ずかしいです。あした旦那に謝ります。口下手なんで、友達の意見聞いて私が変なことに気づいたとか言っちゃて大 丈夫かね？ あ、ハンバーグは、ミンチ、卵、パン粉、牛乳、マヨネーズ、味噌、味の素を入れてました。ハンバーグは、火加減が難しい為ほぼレンジ頼りでしたが。
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古トピの為、これ以上コメントできません
13/05/25 01:13:32
>>278 ん？味噌？？ あと牛乳のかわりにマヨネーズってことですか？
13/05/25 01:15:19
>>278 まさか生のタネの状態でレンジにいれてないよね？ 焼いてからにしてもレンジでやると肉汁が出てパサパサになるからやめた方がいいよ！ 両面焼き目をつけたらフライパンに水を入れて蓋して蒸し焼きにすれば火が通るから！
13/05/25 01:16:42
>>278 味噌と味の素なしで。 てか何故に塩胡椒入れない？
13/05/25 01:17:21
>>278味噌マヨいれるのはびっくりドンキーの味になるんだよね！でもその前に主さんは基本のハンバーグ美味しく作れる？アレンジレシピはそこからじゃない？
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No.278 主 匿名
13/05/25 01:09:22
そうですよね。醤油と塩なら醤油のが上かと思いました。恥ずかしいです。あした旦那に謝ります。口下手なんで、友達の意見聞いて私が変なことに気づいたとか言っちゃて大
丈夫かね？
あ、ハンバーグは、ミンチ、卵、パン粉、牛乳、マヨネーズ、味噌、味の素を入れてました。ハンバーグは、火加減が難しい為ほぼレンジ頼りでしたが。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.284 わかな
13/05/25 01:13:32
>>278
ん？味噌？？
あと牛乳のかわりにマヨネーズってことですか？
No.286 匿名
13/05/25 01:15:19
>>278
まさか生のタネの状態でレンジにいれてないよね？
焼いてからにしてもレンジでやると肉汁が出てパサパサになるからやめた方がいいよ！
両面焼き目をつけたらフライパンに水を入れて蓋して蒸し焼きにすれば火が通るから！
No.289 匿名
13/05/25 01:16:42
>>278
味噌と味の素なしで。
てか何故に塩胡椒入れない？
No.291 匿名
13/05/25 01:17:21
>>278味噌マヨいれるのはびっくりドンキーの味になるんだよね！でもその前に主さんは基本のハンバーグ美味しく作れる？アレンジレシピはそこからじゃない？