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13/03/20 18:12:33
>>515 ■６．灌漑田耕作が、勤勉、真面目、几帳面な民族を作った 我々の祖先はこのような手間をかけて灌漑田を作り、それを毎年毎年耕し、肥料をやり、雑草をとって、少しでも質の良いコメを、少しでも多く作ろうと、数千年、取り組んできたのである。 それが日本民族の性格に影響を与えた。 京都大学霊長類研究所・元所長の久保田競（きそう）名誉教授は、こう語っている。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 灌漑農業をやるようになると、農業には考えるということが絶対必要になった。 水を引くとか、堤防を作るとか、耕すとか、苗を植えるとか、雑草を取るとか、天候や気候のことを考えなくてはいけませんし、そのようにして計画的に、先を見ながら、よく考えながら、手足身体をこまめに動かしてコメ作りをやってきたということが、勤勉さや真面目さ、几帳面さといった日本人の性格を作り上げ、また知的な興味も湧いてくるようになったのではないでしょうか。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 東南アジアでは、天水田による天然自然に任せたままのコメ作りが行われている、と冒頭で述べたが、実はいくつか例外がある。 その一つ、ベトナムでは灌漑田耕作が行われており、日本の水田のように、田が整然と仕切られ、畝が作られ、苗が整然と植えられ、除草、施肥、耕耘、土壌作りが丹念に行われている。 コメは基本的にインディカ米だが、ジャポニカ米のように背丈が低く、相当な品種改良が行われているようだ。 ベトナム人は、東南アジアの中でも勤勉、真面目、几帳面で、「日本人によく似た民族」と言われている。 そう考えると、モンゴル帝国がアジアで侵攻に失敗したのは、日本とベトナムである。 さらに両国とも日清戦争や中越戦争で中国を破り、アメリカにも手を焼かせている。 日本人とベトナム人が、似たような性格を持っているのは、似たような灌漑田耕作をしてきたからだと言えるのではないか。 つづく
13/03/20 18:13:59
>>516 ■７．近代工業が花開く土壌を作った稲作文化 欧米で発達した近代工業を日本がいち早く導入し、なおかつ様々な分野で追い越してしまった、という発展には、灌漑田耕作で培われた勤勉、真面目、几帳面さが大きく寄与している。 久保田名誉教授は、こうも語っている。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ たとえば、QC（品質管理）活動などは、もともと西欧で開発されたものですが、日本で定着してしまった。 農作業はある意味で絶え間ないQC活動の連続のようなものですから、生産性向上、品質向上、粗悪品を出さないといった活動をやることついては、日本人は何の抵抗もないわけです。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ベトナムは早くからフランスの植民地とされて近代化が遅れたが、最近は多くの日本企業が脱中国の一環として進出している。 筆者もいくつかの代表的な日系工場を訪問したことがあるが、職場は整然と規律正しく、技能訓練は熱心に受講するなど、日本的なモノ作りとの相性の良さを感じた。 今後、ベトナムの工業は急速に発展していくだろう。 つづく
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13/03/20 18:29:26
>>517 ■８．コメが地球を救う それにしても、日本人はなぜこんな苦労をしてまで、コメ作りにこだわってきたのか。 まず、第一にコメの方が、小麦よりも美味しいという点がある。 中国とインドでは２千年にわたり、何億という人間がコメと小麦を食べ比べてきたが、民衆は常にコメを望んでおり、そのためコメは小麦よりも高価となっている。 欧州でもイタリアやスペインではリゾットやパエリアなど、コメ料理がそれぞれの食文化に定着している。 人類の歴史を見ても、小麦からコメに転換した民族は少なくないが、その逆は存在しない。 第２に水田の持つ環境維持機能がある。 小麦やトウモロコシなどの単一作物の連作を続けると、土地がやせ衰え、不毛の半砂漠状態になっていく。 それに対して水田は保水機能を持ち、また無数の微生物や昆虫、オタマジャクシ、水鳥の共生するエコ・システムである。 日本列島で何千年も水田耕作を続けてこられた理由がこれである。 日本神話では天照大神が孫のニニギノミコトが地上に降りる際に、稲を渡して、これを食物として地上で栽培するように言われた。 以来、日本人は先祖からいただいたコメに感謝し、また子々孫々のために、一所懸命に水田を守り広げてきた。 先祖への感謝と、子孫への思いが、日本人を困難な稲作に立ち向かわせてきた第３の理由であろう。 日本人が稲作を通じて克服してきた食糧や環境の問題に、今や、人類全体が直面している。 篤農家・星寛治氏は著書『農業新時代－コメが地球を救う』で、こう述べている。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ いま、地球上に広がりつつある不毛の砂漠を緑のじゅうたんに、そして黄金の穂波に変えることができれば、飢餓の時代は回避できる。 そのときこそ、みずほの国日本の農民が、２千年かけて蓄積してきた稲作技術、ノウハウのすべてを注ぎこんで、途上国の、いや人類の壮大な実験に貢献すべきだと考える。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ （文責：伊勢雅臣）
13/03/20 18:34:52
国際派日本人養成講座 No.789政治的ウソの見分け方 >>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467 No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488 NO.790 コメが鍛えた日本人>>513>>514>>515>>516>>517>>518
13/03/24 13:57:03
国際派日本人養成講座 No.789政治的ウソの見分け方 >>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467 No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488 NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518 No.738 歴史の嘘の見破り方>>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
13/03/24 22:50:24
国際派日本人養成講座 No.789政治的ウソの見分け方 >>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467 No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488 NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518 No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529 No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？>>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538
13/03/28 22:49:00
国際派日本人養成講座 No.789政治的ウソの見分け方 >>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467 No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488 NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518 No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529 No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？ >>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538 地球史探訪：国際派日本人に問われるIdentity（日露戦争）>>546>>547>>548>>549>>550
14/03/09 00:46:11
国際派日本人養成講座 No.789政治的ウソの見分け方 >>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467 No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488 NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518 No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529 No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？ >>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538 地球史探訪：国際派日本人に問われるIdentity（日露戦争） >>546>>547>>548>>549>>550 「孤立化路線」か「日米同盟路線」か ～ 北野幸伯『プーチン最強講義』を読む>>612>>613>>614>>615
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No.516 つづき
13/03/20 18:12:33
>>515
■６．灌漑田耕作が、勤勉、真面目、几帳面な民族を作った
我々の祖先はこのような手間をかけて灌漑田を作り、それを毎年毎年耕し、肥料をやり、雑草をとって、少しでも質の良いコメを、少しでも多く作ろうと、数千年、取り組んできたのである。
それが日本民族の性格に影響を与えた。
京都大学霊長類研究所・元所長の久保田競（きそう）名誉教授は、こう語っている。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
灌漑農業をやるようになると、農業には考えるということが絶対必要になった。
水を引くとか、堤防を作るとか、耕すとか、苗を植えるとか、雑草を取るとか、天候や気候のことを考えなくてはいけませんし、そのようにして計画的に、先を見ながら、よく考えながら、手足身体をこまめに動かしてコメ作りをやってきたということが、勤勉さや真面目さ、几帳面さといった日本人の性格を作り上げ、また知的な興味も湧いてくるようになったのではないでしょうか。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
東南アジアでは、天水田による天然自然に任せたままのコメ作りが行われている、と冒頭で述べたが、実はいくつか例外がある。
その一つ、ベトナムでは灌漑田耕作が行われており、日本の水田のように、田が整然と仕切られ、畝が作られ、苗が整然と植えられ、除草、施肥、耕耘、土壌作りが丹念に行われている。
コメは基本的にインディカ米だが、ジャポニカ米のように背丈が低く、相当な品種改良が行われているようだ。
ベトナム人は、東南アジアの中でも勤勉、真面目、几帳面で、「日本人によく似た民族」と言われている。
そう考えると、モンゴル帝国がアジアで侵攻に失敗したのは、日本とベトナムである。
さらに両国とも日清戦争や中越戦争で中国を破り、アメリカにも手を焼かせている。
日本人とベトナム人が、似たような性格を持っているのは、似たような灌漑田耕作をしてきたからだと言えるのではないか。
つづく
No.517 つづき
13/03/20 18:13:59
>>516
■７．近代工業が花開く土壌を作った稲作文化
欧米で発達した近代工業を日本がいち早く導入し、なおかつ様々な分野で追い越してしまった、という発展には、灌漑田耕作で培われた勤勉、真面目、几帳面さが大きく寄与している。
久保田名誉教授は、こうも語っている。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
たとえば、QC（品質管理）活動などは、もともと西欧で開発されたものですが、日本で定着してしまった。
農作業はある意味で絶え間ないQC活動の連続のようなものですから、生産性向上、品質向上、粗悪品を出さないといった活動をやることついては、日本人は何の抵抗もないわけです。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ベトナムは早くからフランスの植民地とされて近代化が遅れたが、最近は多くの日本企業が脱中国の一環として進出している。
筆者もいくつかの代表的な日系工場を訪問したことがあるが、職場は整然と規律正しく、技能訓練は熱心に受講するなど、日本的なモノ作りとの相性の良さを感じた。
今後、ベトナムの工業は急速に発展していくだろう。
つづく
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No.518 つづき
13/03/20 18:29:26
>>517
■８．コメが地球を救う
それにしても、日本人はなぜこんな苦労をしてまで、コメ作りにこだわってきたのか。
まず、第一にコメの方が、小麦よりも美味しいという点がある。
中国とインドでは２千年にわたり、何億という人間がコメと小麦を食べ比べてきたが、民衆は常にコメを望んでおり、そのためコメは小麦よりも高価となっている。
欧州でもイタリアやスペインではリゾットやパエリアなど、コメ料理がそれぞれの食文化に定着している。
人類の歴史を見ても、小麦からコメに転換した民族は少なくないが、その逆は存在しない。
第２に水田の持つ環境維持機能がある。
小麦やトウモロコシなどの単一作物の連作を続けると、土地がやせ衰え、不毛の半砂漠状態になっていく。
それに対して水田は保水機能を持ち、また無数の微生物や昆虫、オタマジャクシ、水鳥の共生するエコ・システムである。
日本列島で何千年も水田耕作を続けてこられた理由がこれである。
日本神話では天照大神が孫のニニギノミコトが地上に降りる際に、稲を渡して、これを食物として地上で栽培するように言われた。
以来、日本人は先祖からいただいたコメに感謝し、また子々孫々のために、一所懸命に水田を守り広げてきた。
先祖への感謝と、子孫への思いが、日本人を困難な稲作に立ち向かわせてきた第３の理由であろう。
日本人が稲作を通じて克服してきた食糧や環境の問題に、今や、人類全体が直面している。
篤農家・星寛治氏は著書『農業新時代－コメが地球を救う』で、こう述べている。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
いま、地球上に広がりつつある不毛の砂漠を緑のじゅうたんに、そして黄金の穂波に変えることができれば、飢餓の時代は回避できる。
そのときこそ、みずほの国日本の農民が、２千年かけて蓄積してきた稲作技術、ノウハウのすべてを注ぎこんで、途上国の、いや人類の壮大な実験に貢献すべきだと考える。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（文責：伊勢雅臣）
No.519 まとめ
13/03/20 18:34:52
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人>>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.530 まとめ
13/03/24 13:57:03
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.738 歴史の嘘の見破り方>>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
No.539 まとめ
13/03/24 22:50:24
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？>>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538
No.551 まとめ
13/03/28 22:49:00
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？ >>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538
地球史探訪：国際派日本人に問われるIdentity（日露戦争）>>546>>547>>548>>549>>550
No.616 匿名
14/03/09 00:46:11
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？ >>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538
地球史探訪：国際派日本人に問われるIdentity（日露戦争） >>546>>547>>548>>549>>550
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No.627 匿名
14/05/25 22:35:44
国際派日本人養成講座
No.789政治的ウソの見分け方
>>461>>462>>463>>464>>465>>466>>467
No.787 皇太子殿下の祈り >>482>>483>>484>>485>>486>>487>>488
NO.790 コメが鍛えた日本人 >>513>>514>>515>>516>>517>>518
No.738 歴史の嘘の見破り方 >>522>>523>>524>>525>>526>>527>>528>>529
No.734 歴史教科書読み比べ（１） ～ なぜ歴史を学ぶのか？ >>532>>533>>534>>535>>536>>537>>538
地球史探訪：国際派日本人に問われるIdentity（日露戦争） >>546>>547>>548>>549>>550
「孤立化路線」か「日米同盟路線」か ～ 北野幸伯『プーチン最強講義』を読む >>612>>613>>614>>615
最近の動きまとめ>>626