わかるかた教えて頂きたいです

現在docomoのスマホを使っていますが
調子がよくないため、機種変を検討していましたが
今は本体すごく高いですよね
月々で安くなっても機種などこだわらないので
何万も払うのが正直バカらしく…
旦那が以前使っていたiPhoneを使えたらと
思っていますが、SIMとUIMカードで違うと思いますが、ショップでUIMカードだけ発行してもらえるのですか？