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急上昇
おごってくれた上司が後から請求
生
N01B
10/07/27 12:40:54
小豆ｸﾘｰﾑを作ろうとしてぜんざい＋生ｸﾘｰﾑでﾎｲｯﾌﾟしてるのにｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞのままで全然固まりません↓ なにかいい方法ありませんか？
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P905i
10/07/27 12:41:30
とにかく冷やす
返信
SH3F
10/07/27 12:41:38
氷に塩
TS3R
10/07/27 12:41:49
砂糖を投入
P10A
10/07/27 12:42:06
低脂肪だったら固まらないよ
10/07/27 12:47:16
低脂肪ですがいつもは固まっていたのですが…、ぜんざいの水分が原因でしょうか？ もうかなり甘いのでこれ以上砂糖は入れれないかんじです(;_;) 氷ﾎﾞｳﾙで冷やしながらやってもﾀﾞﾒだったので今冷蔵庫で冷やしてみてます…
1件
SH06A3
10/07/27 12:49:11
今さらだけどホイップしてから混ぜれば良かったね。
P08A3
10/07/27 12:50:55
足してからホイップ？ホイップしてから混ぜたらいいのに
CA3G
10/07/27 12:53:09
レモン少し入れてみるのは？ 低脂肪じゃダメなんだっけ？
10/07/27 12:53:27
>>5 水切らないで入れたの？ 水分多いと固まらないよ 混ぜ物するときは普通のホイップとか生クリーム使ったほうがいいよ
W65T
10/07/27 12:53:28
水分入ったらあわだたないよ… 普通はホイップしたクリームに小豆だと思う。もうゼラチン混ぜて小豆ミルクゼリーか凍らせてあずきバーにしたら？
10/07/27 13:08:43
やっぱり水分が原因なんですね(;_;) そうですよね！なんで先にしかも水切らないでやっちまったんだろう(;_;) 皆さん親切に教えてくださりりがとうございました。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 あ
P905i
10/07/27 12:41:30
とにかく冷やす
返信
No.2 とりあえず
SH3F
10/07/27 12:41:38
氷に塩
返信
No.3 あ
TS3R
10/07/27 12:41:49
砂糖を投入
返信
No.4 碇ユイ＠初号機
P10A
10/07/27 12:42:06
低脂肪だったら固まらないよ
返信
No.5 主 生
N01B
10/07/27 12:47:16
低脂肪ですがいつもは固まっていたのですが…、ぜんざいの水分が原因でしょうか？
もうかなり甘いのでこれ以上砂糖は入れれないかんじです(;_;)
氷ﾎﾞｳﾙで冷やしながらやってもﾀﾞﾒだったので今冷蔵庫で冷やしてみてます…
返信
1件
No.6 う～ん
SH06A3
10/07/27 12:49:11
今さらだけどホイップしてから混ぜれば良かったね。
返信
No.7 なんで
P08A3
10/07/27 12:50:55
足してからホイップ？ホイップしてから混ぜたらいいのに
返信
No.8 あ
CA3G
10/07/27 12:53:09
レモン少し入れてみるのは？
低脂肪じゃダメなんだっけ？
返信
No.9 碇ユイ＠初号機
P10A
10/07/27 12:53:27
>>5
水切らないで入れたの？ 水分多いと固まらないよ
混ぜ物するときは普通のホイップとか生クリーム使ったほうがいいよ
返信
No.10 生クリームは
W65T
10/07/27 12:53:28
水分入ったらあわだたないよ…
普通はホイップしたクリームに小豆だと思う。もうゼラチン混ぜて小豆ミルクゼリーか凍らせてあずきバーにしたら？
返信
No.11 主 がーん
N01B
10/07/27 13:08:43
やっぱり水分が原因なんですね(;_;)
そうですよね！なんで先にしかも水切らないでやっちまったんだろう(;_;)
皆さん親切に教えてくださりりがとうございました。
返信