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あ
今日、ハマチの刺身を買って帰りました。主人と一緒に一口食べた瞬間吐き出しました。臭くて吐き出した後も口の中に残っています。すぐに買ったスーパーに返金を求めました。明日、返金してもらうことになりました。臭かったのは、その魚が臭かっただけで、しょうがなかったんですかね？
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No.9 ７です
W53S
09/09/28 22:19:28
天然だと色はかわりやすいです。茶色だと食べない方がいいです。新鮮なら身はプリプリしてるので、べちゃべちゃしてるのはかなり時間がたってると思います。
例え、刺身として売ってたとしてもあまりにも色が汚い刺身は買わない方がいいと思います。
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No.8 主 主
N706i
09/09/28 22:02:40
だんだんと時間がたつと茶色になってきています。パックを開けた瞬間生臭い匂いがします。なんかべちゃべちゃした感じです。
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No.7 どんな魚でも
W53S
09/09/28 21:56:56
新鮮なら臭くないです。血あいはどんな色でしたか？
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No.6 活き〆して
W62SH
09/09/28 21:54:14
すぐに全て血を抜かなくちゃ時間経つにつれ、どんどん生臭くなるんだよ。
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No.5 主 主
N706i
09/09/28 21:50:19
ありがとうございます！ 天然のハマチなんですが、やっぱり臭いのがあたりまえだったのかな。血ぬきとはきれいに洗ってなかったと言うことですか？
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No.4 あ
SH03A
09/09/28 21:44:56
新鮮か古い魚にもよると思いますが、天然と養殖にもよると思います。天然は養殖より臭いのでウチでは養殖を好んで買います。
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No.3 あ
F04A
09/09/28 21:44:34
鮮度が良くてもしめかたが悪かったら臭いね。
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No.2 血抜き(活き〆)が
W62SH
09/09/28 21:44:31
下手だったか古かったんだと思う。
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No.1 あ
SN3J
09/09/28 21:42:31
腐ってたんじゃない？？
ｳﾁは義父が釣ってくるからハマチの刺し身買ったことないけど、臭くないよ。
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