- なんでも
- 里芋
- F700i
- 05/05/27 14:37:24
里芋を揚げてから、みたらし団子のたれみたいなあんにからめる料理わかる方いますか？それを作りたいのですが、あんの味付けがわかりません…説明下手で、しかもこんな料理が一般的にあるかわからないのですが、それでもこの説明で理解して頂けた方がいたらあんの作り方教えて下さい！お願いします(^_^;
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料理上手な方教えて下さいm(__)m
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- 里芋
- F700i
- 05/05/27 19:53:57
みなさんありがとうございましたヾ(^▽^)ノ明日作ってみます！！ところで、やっぱりこんな料理はないんでしょうか？料理名がわからない(^_^;
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- みたらし
- PC
- 05/05/27 17:16:48
普通に醤油入れるし。
砂糖と水だけじゃべっ甲飴が出来ちゃうから。ｗ -
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- ↓みたらし
- F900i
- 05/05/27 17:08:55
のタﾚって醤油いれるよね？前テレビで見た時、水.砂糖.醤油.水溶き片栗粉で作ってたけど。
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- ﾋﾛ
- KDDI-SN31
- 05/05/27 17:07:50
里芋に絡めるなら醤油､ﾐﾘﾝ､酒､だしの素､塩少々を煮つめて水溶き片栗粉でﾄﾛﾐをつけたあんがあうんじゃないかな仕上げにｼｮｳｶﾞ、大根おろし、万能ﾈｷﾞを添えればd(≧▽≦*)
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- 。
- N900i
- 05/05/27 17:02:37
みたらし団子のたれは、鍋に砂糖と水を入れて軽くまぜ、茶色くなるまで煮詰めるだけだよ。プリンのカラメルもこれ。
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