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今日11時頃カスピ海ヨーグルトの種菌で作ったんですがまだ固まりません(>_<)
常温じゃない牛乳で作ったからでしょうか？夏は気温が高いから固まるのが早いと思ったんですが…なぜか教えてください。
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No.6 &#x{11:F8EE};凜花&#x{11:F8EE};
F706i
09/07/26 09:15:57
常温じゃない牛乳で作って常温で２日置いてます☆室温は25度くらいかと？日向とかに置かないとそんなにすぐには固まらないかと思います。とりあえず丸２日おいてみたらどうでしょうか？明日のお昼くらいまで♪
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No.5 主 主
P01A
09/07/26 00:50:15
レスありがとうございます。うちは気温は愛知県なんで低くはないんですが(+_+)分量も作り方通り作りましたが。
まだ固まる気配がないです…このまま腐ったらどうしよう。
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No.4 ﾄﾒ子(･∀･)
PC
09/07/26 00:37:51
うちも最近気温低いから、二日置いてるよ。
日に当たる所なら一日で出来るって義母が言ってたけど。
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No.3 主 主
P01A
09/07/26 00:31:32
あげます。
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No.2 主 主
P01A
09/07/25 22:05:50
ありがとうございます。常温で2日ですか？何度くらいの場所に置いてますか？
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No.1 &#x{11:F8EE};凜花&#x{11:F8EE};
F706i
09/07/25 22:03:48
うちは丸２日置かないと固まりませんよ！もう少し様子をみてみてはどうでしょうか？それでだめなら入れる量が少なかったとかでしょうか？
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