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主の家では毎日１、６ﾘｯﾄﾙのヤカンで１回伊藤園のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞで麦茶を作っているのですが、ﾊﾟｯｹｰｼﾞの作り方通りに作るととても味が薄くて麦茶の味がしない気がします。なので、通常の３倍の量のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞを入れて煮出して作っています。
皆さんはﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ１つでもしっかり味のついた麦茶作れていますか？ ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの消費量が半端なくてもったいない気がして…
ぜひ皆さんの家庭の麦茶の作り方を教えてください。お願いします。
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No.13 主 主
P906i
09/05/17 00:00:40
伊藤園の『香り薫るむぎ茶』というﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞを使って作っています。ペットボトルの麦茶より少し味が濃い位の味です。少し苦味がある方が好きなんで、３パックで調度良いと感じているんですが… 私の作り方が悪いのかな…
ﾊﾟｯｹｰｼﾞと同じ作り方で作ると薄く感じるんで、主の家では水1,6ﾘｯﾄﾙとﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ3つをヤカンに入れて沸騰したら火を止めて、ヤカンごと桶に張った水につけて冷ましてます。
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No.17 主 主
P906i
09/05/17 00:12:09
皆さんレスありがとうございます。
皆さんのレスを読んでいると、主の味覚がおかしいのかな??と感じてきてしまいました…
今日は既に作ってしまったので、明日もう１度ﾊﾟｯｹｰｼﾞの作り方通りに作って味を見てみようと思います。
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No.22 主 主
P906i
09/05/17 00:19:19
>>20
え!?そうなんですか!?沸騰したらすぐに火を消して水で冷ましていました…。だから３パックも入れてるのに調度いい濃さだったのかな??
教えてくれてありがとうございます!!
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No.24 主 主
P906i
09/05/17 00:50:34
>>23
はい。ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞは最初から水と一緒に入れていました。 一緒に沸かしちゃえば濃くなるだろうと思って… これも味が薄くなる原因でしょうか…
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