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うどんのダシの作り方と、上にチンゲン菜＆エリンギ＆牛肉を乗せたいんですが、何で味付けすれば美味しいですか？
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No.5 適当に
N02A
09/03/12 15:10:36
豚汁みたいな具にして出汁で煮て味噌ならうどん少し煮込んでから味噌で味付け。しょうゆ味なら適当に醤油とみりんとか。
煮込みうどんって私の中ではこんなイメージなんだけど…。野菜たっぷりで。
具は上に乗せるだけなの？
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No.4 主 主
W53S
09/03/12 15:07:49
やっぱり？
焼きにしようかな…
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No.3 あ
W61PT
09/03/12 15:06:49
その具なら焼きうどんにしたい私
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No.2 主 ぬ
W53S
09/03/12 15:05:26
夜ご飯に食べたいの…
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No.1 主 ぬ
W53S
09/03/12 14:57:20
お願いします／
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