- なんでも
- 優崋
- N900i
- 05/04/06 14:16:13
タイトル通りです。味付けがわかりません。マヨネーズと、何を入れたらいいですか?
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タイトル通りです。味付けがわかりません。マヨネーズと、何を入れたらいいですか?
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うちはゴマドレッシングとマヨとレモンです!
うちも↓の方と一緒です&#x{11:F995};それプラス味噌のときも&#x{11:F9A0};
あたしの家ではすりごまと醤油と砂糖とマヨだょ☆
ありがとうございます!今作ってて、マヨだけだと味に締まりがなくて困ってました。助かりました~
1. ごぼう1本は白くなるまでよーくたわしでよく洗います
皮が気になる人は包丁の背でこそげてください
きれいになったら太めのせん切りにします
2. 鍋にお酢をちょっとたらした水とごぼうを入れて、ゆでてざるにあげます
歯ごたえがだいじなのでゆですぎ注意!
3. ボウルにマヨネーズ大さじ3、あらびきマスタード大さじ1、レモンのしぼり汁1/2個分、
こしょう少々を合わせて、ゆでたごぼうとかいわれ大根適宜をあえたらできあがり。
※マスタードの代わりにすりゴマでもおいしいよ。