左利きについて

３歳の息子が左利きです。
今は食事とお絵描きのとき、気がついたら右にさせている感じです。
でも右を使うことにばかり意識がいっているせいか食べるのがかなり下手で、手づかみもしてしまいます。
春から入園予定の幼稚園の先生に相談すると、食事と、字を書くときだけは右でさせたほうがいい…とか、右利きにさせるんじゃなくて両利きにさせると思えばいいとか言われて、たしかにそうだな～とは思うのですが、本人なりに頑張ってご飯を食べたり字を書いたり…ってしてるときに「右でやりなさい」って言うのが可哀相な気がして、なんだか気がひけます。
皆さんの考えを聞かせてください。