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山口
おひたしを頂いたんですがとてもおいしくて！
煮汁は紫色で葉は濃い色で。少しﾇﾙﾇﾙしていました。
作った方に尋ねたんですが名前は知らない、福島のお野菜だったかな？と。
ご存じの方いれば教えて下さい。どうしてもまた食べたい！
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No.1 あ
KDDI-HI3A
07/10/25 17:23:14
つるむらさき？
返信
No.2 つるむらさき
SH901iC
07/10/25 17:23:19
だっけ？
返信
No.3 ぽｰつま
KDDI-SA39
07/10/25 17:23:19
じゅんさい？
返信
No.4 童顔
D902iS
07/10/25 17:23:36
つるむらさきかな？
返信
No.5 ぽｰつま
KDDI-SA39
07/10/25 17:24:00
あ、ごめん
返信
No.6 主
KDDI-TS3D
07/10/25 17:25:02
すみません。つるむらさきかと思って作った方に尋ねると「つるむらさきじゃあないのよ。」と言っていてわからないんです。
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No.7 ｹﾒｺ(｡･_･｡)
F902i
07/10/25 17:27:23
金時草かなー。
返信
No.8 くいこみ戦隊☆ブルマちゃん
KDDI-CA37
07/10/25 17:30:27
金時草だべ
きんじそう
加賀野菜
返信
No.9 ｻﾊﾞ(´Д`)ﾝﾀﾞｰ『山&#x{11:F9B7};&#x{11:F9AD};』
SH903i
07/10/25 17:55:53
ジュンサイじゃない？
おすまし、酢の物にして食べると上手いやつ～
返信
No.10 じゅんさいなら
SH902iS
07/10/25 18:01:28
葉っぱがくるんと巻かれたような感じになってて、その回りにゼラチンっぽいのがついてるよ。
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No.11 凸凹(´▽｀)凹凸
KDDI-CA39
07/10/25 18:03:05
金時草はこれ
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No.12 くいこみ戦隊☆ブルマちゃん
KDDI-CA37
07/10/25 18:04:28
じゅんさいはおひたしにできなくないか？紫色でもないし。
金時草で間違いないと思う。
茹でると湯が真紫になるよ。
ぬめりも出るよ
返信
No.13 凸凹(´▽｀)凹凸
KDDI-CA39
07/10/25 18:08:26
みんなのいうｼﾞｭﾝｻｲってｺﾚ?
葉っぱって感じではないけど。
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No.14 第三者委員会
KDDI-SN37
07/10/25 18:12:09
それは金時草だろう。加賀野菜。石川県ではメジャーだよ。
返信
No.15 モロヘイヤ？
P901iS
07/10/25 18:14:48
濃い緑だけどヌルヌルするよ
返信
No.16 つるむらさきじゃね？
KDDI-SH31
07/10/25 18:23:11
金なんとかと同じ種類かな
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No.17 金時草って
816SH
07/10/25 18:28:05
初めて見たー！食べてみたーい☆大阪では売ってない？
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No.18
P903i
07/10/25 18:29:42
ツルムラサキと似てるね。
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No.19 主
KDDI-TS3D
07/10/25 18:30:11
ﾇﾙﾇﾙ感がﾓﾛﾍｲﾔみたいだねって言ってました。
近時草で間違いないっぽいです！
石川では八百屋やスーパーで売っているんですか？
レスありがとうございます！
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No.20 ﾍﾞﾝｿﾞｳ姐｡
SH904i
07/10/25 18:32:21
福島人だが見ないぞ、その葉っぱ
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No.21 あ
KDDI-CA39
07/10/25 18:40:06
金時草は石川ならスーパーに普通に並んでます。
最近は加賀野菜をブランド化して全国に売り出してるみたいですよ。
私は埼玉に住んでるけど、近所のヨーカ堂にたまに加賀野菜売ってたりします。
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