娘→今日の晩ごはん何?私→湯豆腐といんげんのごま和え

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    • 26
    • 京成千原線
    • 21/12/01 17:31:31

    湯豆腐は昆布から出汁を取ってます

    • 1
    • 21/12/01 23:16:33

    昆布から出汁を取っているし、ポン酢を昆布の出汁が出たお湯で割って豆腐を食べたら美味しくないですか?
    それにいんげんのごま和え
    ふりかけもあるし私は全然これで満足

    • 1
    • 21/12/02 00:06:36

    主は42です
    湯豆腐と言っても昆布から出汁を取ったもので、昆布の出汁が出たつゆをポン酢で割って食べるから味は美味しいし体も温まるんです

    • 1
    • 21/12/02 00:18:19

    おかずは少ないけど湯豆腐は昆布から出汁を取ってるしその出汁をポン酢で割ったら昆布ポン酢みたいになってすごく美味しいです

    • 2
    • 21/12/02 00:25:58

    湯豆腐は他のを入れると雑味が出て、豆腐に鶏や魚の臭いがつくし、出汁の昆布本来の旨味が楽しめないです
    昆布の旨味が他の出汁が出るのを入れたら、昆布本来の良さが味わえないです
    昆布本来の旨味にポン酢だけで大豆の旨味が強い豆腐を食べるのに意味があります

    • 1
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