私もママ友寄りの考えだなぁ。
パティシエだとまだ確実に就職先があるから給料が低いかもしれないことは子供と一緒に調べて子供が納得したら専門学校に進学するのは特に問題ないけど、例えばアニメとか漫画の専門学校。漫画家になりたいとかでそういう学校に入学したいって言われたら、漫画家で食べて行ける人なんてひと握りだしそういう専門学校に行くなら漫画家の他に確実に就職がありそうな分野の勉強もしっかりするように言ってそういう学びも出来る専門学校選びもしてもらう。