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近所のおばあちゃんに、カリンをたくさん頂きました。ハチミツで漬けたら美味しいわよと教えてもらったのですが、調べても色々なやり方がありました。
◯◯漬けのようなことが初めてなもので、どれが美味しく出来るのか悩みます(>_<)カリンとハチミツを漬けるのに皆さんが気をつけてるポイントなどありますか？(^^)
先輩ママさんよろしくお願い致します(^^)
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>>4
ホワイトリカー(35度以上)と氷砂糖で漬けるよ。
梅酒みたいに、焼酎で割ってノンでる。
おいしいよ。
ググればあると思う。
かりんは、喉にいいから喘息や咳に効くから、子供にも飲ませるなら、ハチミツの方がいいとおもうよ。
>>2
ありがとうございます！お酒でも出来るのですね！そちらも調べてみます。
>>1ありがとうございます(^^)
おばあちゃん…確かにそうですね(^^)ただとても面倒なところもあり（宗教のようなお札下さったり、祈祷などなど)あまり深入り出来なくて。。
かりん酒は毎年つくるけど。
近所のばあちゃんに聞いてみたらどうかな？
喜ぶかもよ。
