色々なお雑煮のリクエストきいていたら、何でも家にある野菜を入れる事になった。

家は仙台風らしいんだけど大根、人参、御坊、干し椎茸、つと…が入る。後は三つ葉か芹。この感じで大根をカブにするなら、苦みが出るかもしれないから別鍋でカブを煮て、最後の方で投入したら煮崩れしないかな…と考えてみた。

うちの地域はそもそも具なしだよ(笑)

どこの地域の、どんなお雑煮か判らないから何とも言えない。

うちの地域は雑煮に大根いれないよ！

うちの地域はカブだよ

有り有り

お好きにどうぞ。