- なんでも
- 匿名
- 16/01/01 14:01:14
代わりに入れるのあり?なし?
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代わりに入れるのあり?なし?
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色々なお雑煮のリクエストきいていたら、何でも家にある野菜を入れる事になった。
家は仙台風らしいんだけど大根、人参、御坊、干し椎茸、つと…が入る。後は三つ葉か芹。この感じで大根をカブにするなら、苦みが出るかもしれないから別鍋でカブを煮て、最後の方で投入したら煮崩れしないかな…と考えてみた。
うちの地域はそもそも具なしだよ(笑)
どこの地域の、どんなお雑煮か判らないから何とも言えない。
うちの地域は雑煮に大根いれないよ!
うちの地域はカブだよ
有り有り
お好きにどうぞ。