「ジョブチューン」審査員が食べずに「不合格」で賛否の声

匿名

四日市あすなろう鉄道八王子線

22/01/02 10:40:54

1日に放送されたTBS系「ジョブチューン ~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!★セブン・ファミマ・ローソンの人気商品を一流料理人がジャッジ!」で、審査員の1人がファミリーマート(ファミマ)の「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」(税込118円)を食べずにジャッジしようとしたことに、ネット上で様々な声があがっている。

 商品について「より奥深い味わいになるように4種類の出汁を入れています」「手で握ったようなふっくら感を出すために3段階に分けて形を整えている」などご飯を炊く出汁(だし)へのこだわりなど、開発への創意工夫が紹介された。

 審査のためおにぎりが審査員に届けられたが、審査員の1人はおにぎりを開封しものの、ビジュアルを確認すると口にすることなく商品を置いた。

 まさかの行為にスタジオからは「えっ?えっ?「何で?」「うそでしょ!?」「こんなのある!?」「えーーー!?」「まじ?」「食べてもくれないの?」など困惑の声がどよめいた。

 アナウンサーが「何かありましたでしょうか?」と聞くと、審査員は「いや、もう僕いいです」と返答。続けて「召し上がらない?」と問われたが「はい」と話し、「食べなくても結果が出せる?」と改めて確認されたが「はい」と述べた。

 このやり取りを見守ったファミマの開発担当者らは「食べても頂けない」「食べて頂けないのはちょっと。残念だなぁ」と心境を吐露した。

 番組の趣旨もあり、アナウンサーが「やはりジャッジで美味(おい)しいか、美味しくないかの判断なので。一口だけでも召し上がって頂きたいのですが」とお願いすると、審査員は「そこが僕の中で問題になっていて。食べたいなって気にさせない。美味しい、美味しくないというのは、まず食べてみてじゃないですか。でもこのおにぎりは、僕に食べてみたいって気にさせない」と食べない理由を明かした。

 開発担当の女性が「こちらの商品は長年、お客様だったりお店のスタッフの方々に愛されてきた商品で。毎年美味しくできるようにリニューアルを重ねておりまして。味の評価をぜひして頂ければと思ってはいるんですが…」と言葉を詰まらせながら懇願すると、ようやく審査員が食べたものの、一口食べると皿に戻した。

 この審査員の判断は「不合格」で、この結果になったことに開発担当者へ「ごめんなさいね」と声をかけてから「ビジュアルって大事じゃないですか。美味しい、美味しくないは、その後ですよね。食べてみたいという気にならないビジュアルが、僕の中でどうしても許せない、美味しいご飯って、どうなっていったら美味しいっていったら、ツヤとふっくらじゃないですか。このおにぎりは色んな出汁を使って炊いているし。だったらツナと一緒に炊くとか。油脂分がご飯に回ればツヤも出るし、マヨネーズを使うんだったらマヨネーズとツナを合わせたのをちょっとだけ中に入れるとか。1個だけ見るんじゃなく、全部トータルで見て、ちょっとずつ進めて行く方がいいのかなと思います」とコメントした。

 この商品の7人の審査員による結果は合格2名、不合格5名だった。

 商品を食べないことにネット上では「別に好みは十人十色なんで不合格判定はいいんですが、食べないってのは作った人へのリスペクトに欠けるかなぁと思いました」「食べてジャッジするのに食べないって一生懸命作った相手に失礼だと思う。食べた後に不合格で理由を述べればよいんじゃないかな」「見た目が悪いのは審査として言うのはかまわない。ただ食べもしないのに不合格出すのはどうかと思う。食べない事で審査を放棄するならわかるけど。食べない人が審査出来るのはおかしい」「『食べない』は前代未聞過ぎる いたたまれないやん たとえ不合格だとしても失礼極まりないかな」「不合格なのはまぁわかる ジャッジ企画だし本気でやってるからこそだと思う でも出した物を食べない、って言うのはちょっと、本当どうかと思う 久しぶりに見てて嫌な気持ちになった」などの声があがった。

 また「食べないはまあ失礼だけどあの人達って食べに来てるんじゃなくて審査しに来てるのだから食べずに不合格は普通にあり得ると思うよ」などという声も見られた。

報知新聞社

https://news.yahoo.co.jp/articles/4f1055f916006970051dd33140efbb9aff5cd4d4

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.502 熊本市電田崎線

    22/01/04 13:08:04

    >>501
    自分だけで食べに行ったとしても、見た目が食べてみたいと思わないものだからって箸つけないなんて事しないわ。
    ちゃんと頼んだものなら食べるのが店への礼儀だと思うんだけど。
    あなたは、お店で他の人が頼んでくれて、これ美味しいから食べてって言われた時に、見た目が食べてみたいって気持ちにならないから食べませんって言うの?

  • No.501

    ぴよぴよ

  • No.500 西武多摩湖線

    22/01/04 12:38:10

    500

  • No.499 津軽海峡線

    22/01/04 12:34:31

    一流料理人はお高い食材作って1つ1つ丁寧に作るけど、コンビニ飯なんて限られた予算で工場のラインで作れて、運搬しやすく陳列しやすく、持ち帰りやすい、時間がたっても美味しいとかあるし。
    コンビニ飯を料理人がジャッジするのがそもそも無理あるのでは。
    コンビニ飯は万人受けする売れる商品開発だもんね。
    コンビニ会社の開発担当が一流料理を作ることはできないけど、逆に、ここにいた一流料理人がバカ売れするコンビニ新商品を開発できますか?ってなったらできないと思う。
    コンビニ商品だって、コンビニのプロが作った本物なんだよね。
    一流料理人が絶賛するだけじゃ面白くもないし番組制作側も辛口コメントを期待してた部分はあっただろうし、料理人だけ責めることもできないかな。
    この企画事態が無理がある。

  • No.498 西鉄甘木線

    22/01/04 11:47:21

    >>490
    フランスなら高飛車分かるけど、イタリア??地中海系って庶民的なイメージしかないよ。

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  • No.497 東海道本線

    22/01/04 11:42:50

    >

    &t=1165s

    こんなにすごい人が…
    あの一言が致命傷になったね、もったいない。

  • No.496 京浜東北線

    22/01/04 11:24:14

    >>494
    だから問題はここだよ!

    >>480

    不合格を付ける事は全く問題ないんだよ、それまでの言動は批判されて当然。
    あの見下した態度には驚きしかなかった。

  • No.495 草津線

    22/01/04 10:56:09

    >>491
    これに関してはジャッジした小林とは関係なく、勘違いして誹謗中傷してる人達がわるいだけだね
    お気の毒様

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  • No.494 桜島線

    22/01/04 10:34:04

    ファミリーマートのおにぎりは不合格の札が多かった。結局プロにしたら落第点なんだよ。あのおっさんを批判するのはお門違い。

  • No.493 東京メトロ東西線

    22/01/04 10:27:28

    >>491
    木村花さんの時と同じだよ。これじゃ。
    バカしかいないんだから。
    テレビ局も炎上するような演出もやめるべき

  • No.492 京王競馬場線

    22/01/04 10:24:58

    >>491
    あー、やっぱりこういうのが出てくるのね。
    いづれみんな訴えられそう。

  • No.491 熊本市電田崎線

    22/01/04 10:22:51

    これは可哀想
    ーーーーーーーーーー

     「ジョブチューン」”試食拒否”審査員と同姓のシェフが誹謗中傷に訴え「偶然同じ小林です」
    1/3(月) 15:02配信
    よろず~ニュース


     1日に放送されたテレビ番組「ジョブチューン~元日SP~」(TBS系)のジャッジ企画「ファミリーマートVS超一流料理人」で、”試食拒否”によって物議をかもしている小林幸司氏とは無関係のイタリアンレストラン「リストランテ小林」が誹謗中傷を受けていることが明らかになった。2日から3日にかけ、同店のツイッターでつづられた。

     ツイートによると「拡散希望します『困っています!』当店のシェフの名前は『小林孝好』です。お店の場所は現在目黒にあります。(移転準備のため2021年末で一時的なクローズをし休業中です)似たお名前のシェフの方がいらして、テレビ出演時の内容について一部で炎上されているようです」と説明。さらに小林幸司氏の店「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」が軽井沢にあることも誤解を生んだようで、「目黒に店舗があり軽井沢町への移転準備中で、各キーワードが重なり誹謗中傷されております。偶然同じ小林です」と訴えた。

     現在、同番組と小林幸司シェフに対し、ツイッターで連絡し対応を待っている状態だという。「テレビの演出については、当店の言うべきことはありません。ただ、間違えられて困っている小さなお店があることをご当人様方に知ってほしく思います」とつづっている。

     番組では、”イタリアンの鬼才”といわれる小林幸司氏が、ファミリーマートのおむすび「直巻和風ツナマヨネーズ」(税込118円)のビジュアル面に難色を示し、食べずにジャッジしようとしていた姿が放送されていた。

    (よろず~ニュース編集部)
    https://news.yahoo.co.jp/articles/aae8b591e7940fcba0873b55c4c92b383f2e6715

  • No.490 唐津線

    22/01/04 09:32:57

    イタリア料理界って勘違いした高飛車が多いのはなんでだろ。
    有名無名問わず。

    イタリア料理の原点は家庭のママの味なんだからコースで何万円もするようなのはそもそもが間違ってるように思うんだけど。

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  • No.489 東武宇都宮線

    22/01/04 09:08:04

    あのじいさんは、個人的な意見を言っただけだし、わざわざニュースにする事じゃない。

  • No.488 高山本線

    22/01/04 08:59:31

    庶民を敵に回した形になっちゃったね
    私も含めここにいる一般的な主婦には1人4万円の食事ってなかなかありつけないから金持ちへの妬みが出てくるのは当然
    金持ちしか相手にしてない小林さんにとって庶民の声などどうって事ないんでしょう

  • No.487 京王動物園線

    22/01/04 08:56:41

    >>477
    ファミマの担当者が泣くほどまでの演出はいらない。

  • No.486 日豊本線

    22/01/04 08:55:42

    こんだけ話題になったら反動で売れるだろうしよかったじゃん
    変に褒められるより売れそう

  • No.485 京王動物園線

    22/01/04 08:54:22

    >>483
    あなたやあのシェフがそう思っても売れ筋商品らしいよ。
    売れていないならそう言うのもわかるけど。

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  • No.484 相模線

    22/01/04 08:03:30

    >>483その前にあの人ちょっとアレな人だと思う

  • No.483 桜島線

    22/01/04 07:11:21

    ファミリーマートのおにぎりは見た目も悪いしクッソ不味い。よくあれで 消費者に提供しているよね~。あの料理人は手に取るのも嫌だったと思うよ。言っていたように まず味以前の問題だよ。食品を扱う基本的な事を言ったまで。

  • No.482 錦川鉄道錦川清流線

    22/01/04 05:57:53

    ヴィジュアルがダメならもつ煮も名古屋の味噌煮込みおでんもダメだよね?
    イタリア料理にもスペッツァティーノっていう牛すじ煮とかあるけど茶色いヴィジュアルだよ

  • No.481 ひたちなか海浜鉄道湊線

    22/01/04 05:08:14

    僕が食べてみたい気になるか。じゃなくて今回は味をジャッジする仕事だから。
    アナタが引き受けたんでしょーが。
    ズレとらんかね、このシェフは。

  • No.480 東武宇都宮線

    22/01/04 04:31:31

    不合格なのは、どっちでもいいんだよね。
    好みの問題。

    ジャッジするのに、一口も食べようとしないのはどうかと思う。
    見た目0点、味何点ってつけていけば良いと思う。
    促されなきゃ食べないのは、傲慢すぎる。

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  • No.479 南海本線

    22/01/04 02:49:12

    ツナマヨ民こわい

  • No.478 富山都心線

    22/01/04 02:45:34

    ネットでコンビニの各店舗の食べ比べとかやってる人がいるが、あーいう人に審査員やらせた方がいいんじゃないの?

  • No.477 高崎線

    22/01/04 01:47:28

    演出もあるし編集もされているしそんなに熱くなる必要はないでしょう。
    味覚なんて人それぞれなんだからプロが合格を出しても美味しいとは限らないし逆も然り。

  • No.476 大鰐線

    22/01/04 01:42:47

    そもそもこの番組のコンセプトが悪いんでしょ
    コンビニなんて庶民の店なのに高級店のシェフに判定させるとなると合格したいが為にコストがかかって販売価格も高くなるでしょ
    そうなれば美味しくても高過ぎて買わないわってなるし

  • No.475 野岩鉄道会津鬼怒川線

    22/01/04 00:47:57

    【おにぎり試食拒否で炎上!】小林幸司シェフのイタリアンの店【画像】
    https://jitakukoukai.com/?p=18539

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  • No.474 京成金町線

    22/01/03 23:49:52

    小林さんはナポリタンにも不合格を出したけど、コンビニで売るには麺の温めの回数が増えるからおいしくならない、とか専門的なコメント。
    一方で合格を出した田中さんは、コンビニでこんなおいしいナポリタンを食べたことはない、ってあくまでもコンビニで売れるかどうかを考えてのコメント。
    全員がこういう目線で審査すればいいと思う。

  • No.473 万葉線新湊港線

    22/01/03 23:24:32

    これだけ多くの人がパワハラは許さないって時代になったんだよね。いい時代になったな。

  • No.472 名鉄空港線

    22/01/03 23:04:20

    一流料理人が辛口評価するのが売り?なコーナーだから仕方ない部分はあるけど、あまりにも上から目線だと観てる人が気分悪くなるよね。
    あとM1審査でも思ったんだけど、素人にウケるのとプロにウケるのと違うと思う。
    日々手軽に食べるコンビニ飯なら、プロの凝った味よりも、いつも食べてなれてるお袋の味的な単純なのが良いんだよな!って人も多いのでは?と思う。
    プロが感心するコンビニ飯、イコール売れるコンビニ飯、とは限らない。
    それを言ったらこの企画そのものが成り立たないんだけどさ。

  • No.471 富士急行大月線

    22/01/03 22:49:12

    食べた上で不合格にし、見た目についてのコメントをしたらよかったのでは?と思うね。変なパフォーマンス。一流気取りかよ。胸糞だったわ。

  • No.470 東北新幹線

    22/01/03 22:45:32

    見た目だけで食べないなんて失礼極まりないと思った。
    大人気なく思いやりもなく…

  • No.469 北近畿タンゴ鉄道宮津線

    22/01/03 21:54:11

    これの場合、パッケージも素人目に見て取りたいと思わなかったな。ツナ缶のツナにただのマヨネーズかけただけの。
    実際テレビ見てたけど、こだわりの強そうな人で、音のせいで非日常にならないからと引っ越すくらいだから、こだわりがとにかく強い人なんだろうなと思ったよ。

  • No.468 富士急行河口湖線

    22/01/03 21:06:25

    >>456
    そもそもさほど見た目も悪くないけどねこのおにぎり。レス遡ったらそのこと書かれてるからここでは割愛するけど、お前が言うなっていうね。

  • No.467 匿名

    22/01/03 21:05:05

    演出も狙ってやったんだろうけど、食べ物扱う人が食べ物も作り手の気持ちも大事にしないのは嫌だな。
    有名店のシェフ?経営に気を取られて、誰かに作ってあげる気持ちを忘れちゃったのかな。

  • No.466 甘木鉄道甘木線

    22/01/03 21:01:21

    >>453
    しぶしぶ食べてから…だからね。なんか勘違いしてるようだけど。この場面を見てない人なのがよくわかるわ…

  • No.465 姫新線

    22/01/03 20:59:50

    コイツなら何言ってもいいって
    いろんな口コミとかでヒートアップしてるのもどうなのかなって思った
    消されてるけど見ただけでクソとわかるみたいなこと書いてた人とか流石にどうよって思った

  • No.464 甘木鉄道甘木線

    22/01/03 20:59:23

    >>447
    ファミマのおにぎりが嫌いな人じゃない?
    セブンの方が美味しいみたいな、何気にファミマのおにぎりをディスってる人がちらほらいるしww
    その中の誰かかも…

  • No.463 石北本線

    22/01/03 20:56:43

    >>454
    いやそういう意味で書いたわけじゃないかと。
    多分、青なら食べたくないってのはわかるけど、ってことかとw

  • No.462 会津鬼怒川線

    22/01/03 20:51:10

    番組スタッフはちゃんと
    番組の趣旨を説明しなきゃ。
    ちゃんと食べてからジャッジするとか
    値段も考慮するとかさ
    それをコンビニに求めますか?みたいな
    ジャッジする料理人いるよね

  • No.461 中央本線

    22/01/03 20:46:19

    >>453
    番組を観ての感想?

  • No.460 阪急京都本線

    22/01/03 20:44:08

    >>450
    ああいうのは店が消してくれって頼んでも消えないから、Googleや食べログがパトロールで消してるんだろうけど、知らない人からすると店が必死で消してるように勘違いされるしかえって良くないよね。

  • No.459 匿名

    22/01/03 20:40:25

    からあげクンとファミチキ食べた

  • No.458 東武鬼怒川線

    22/01/03 20:38:42

    >>418
    水事件や、パスタ2品事件かな? 言われてみたらそうだね。なんでだろ?(笑)

  • No.457 富山地方鉄道立山線

    22/01/03 20:17:31

    >>454キモっ

  • No.456 九州新幹線

    22/01/03 20:17:07

    見た目悪くてもめっちゃ美味しい、ってパターンもあるかもだよねw

  • No.455 えちぜん鉄道三国芦原線

    22/01/03 20:16:47

    私は美味しくて好きだけどな
    自信があるのは売れてるからだと思うんだけど
    コンビニでおにぎり買うのなんて舌の肥えた料理人じゃなくて
    普通に家庭料理食べてる一般の人がほとんどだよね?
    その層に人気があるなら別にいいと思うけどなー

  • No.454 広島電鉄宇品線

    22/01/03 20:16:42

    >>446
    青いおにぎりのほうが良かったの?

  • No.453 草津線

    22/01/03 20:15:36

    その料理人が見た目からして食べたくないっていう評価なんだからいいじゃん
    しかも結局食べて不合格なんだから(笑)

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