密かにあなたのトピ楽しみにしてます。
本当においしそうなお野菜！
羨ましいけど消費するの大変ですよね。
パプリカや茄子は焼いてからオイル漬けにしてはどうですか？
野菜も細かく刻んでミートソースにしたり。
脱気したら日持ちするかと思います。
冬の間保存食として。