- 料理・家事
- 享禄
- 20/03/27 16:39:15
ルウを使ってもそれぞれの家庭の味ってあるよね!
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ルウを使ってもそれぞれの家庭の味ってあるよね!
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ウスターソース ローリエ
はちみつうすたーそーす
にんにく 時にインスタントコーヒー 時にシチューのもと
コンソメ
甘口カレーにさらにリンゴのすり下ろしにチョコレート
激甘!!!
ニンニクと鰹だし
焼肉のタレ
オイスターソース
にんにく
焼肉のたれ
ウスターソース
ある時には茅乃舎の野菜だし使ってる
月桂樹の葉くらいかな
ある無いでかなり違う
>>26
いや、福神漬けの汁の方ね!
貧乏くさいw
インスタントコーヒーを少量。
トマトジュース
ブーケガルニとシャンタン
ニンニク生姜、仕上げにビターチョコ
湯むきしたトマト
少しだけケチャップソース
>>74
はい。いれてみたら、コクが出ました。
肉に下味付けて寝かせる。
にんにく、カレー粉、酒類。
ケチャップは絶対
炒める時ににんにく少々。煮込みの最後にケチャップとソースを少し、牛乳も。
>>66
黒蜜は華屋与兵衛のお土産の黒蜜。余っていたから少し足したの!コクがでる
>>72
違うよ。
>>64
この前の火曜サプライズに出ていた家族の方!?
甘くしたい時はリンゴ。
カツオ出汁
砂糖と、ウスターソース
ぴよぴよ
玉ねぎと一緒にセロリ
ローリエ煮込む時に入れて、ガラムマサラを仕上げに入れてる
チキンカレーの時はトマトジュースと昆布茶使う
>>64
黒蜜、美味しいですか?
まさに、ただいまカレー作ってるとこで、黒蜜もあるんです。入れてみようと思います。
出汁パック
酒
でも基本的に日本のカレールウのカレー好きじゃない
油って感じ
スパイスと肉野菜かココナッツミルク使ったカレーが好きだ
醤油と黒蜜
焼肉のタレ
チャッツネ
>>51
たぶん台湾人。別スレでも見かけた。
>>51
日本人じゃないの?
自分で読み返してみ?
言ってる事が全くわからないから
句読点の使い方も変だし
謎
コーヒー、ケチャップ
>>51
意味わからん
隠してこっそり入れてるから内緒でお願いします
ぴよぴよ
>>51
え、こっちの方が意味不明なんだけど。
うちも煮物毎日作らないけどそれが意味不明って思われるの?
しかもその後言ってること全く解らなかった。
>>11ローリエともローレルとも言うよ
ブルーベリーのコンポート
汁をいれる
>>49
よく見て
>>31
普通に毎日、煮物作らないの?出汁とって。意味不明だね。
もしかして、うちのご近所さんのカレー作るので、肉じゃが、カレー、シチューとか分、作ってるの?グは一緒だもんね。醤油か、カレールーかシチュールーか。
我が家は、鶏がらでスープを取ります。おすすめ
>>44
それはいれてはだめでしょ
コンソメキューブ一個
すりおろしたニンニクと生姜
出汁
醤油、ウスターソース、はちみつ
うこん