どちらにもメリットデメリットはあるだろうからどこに重きを置くか、地方なのか都会なのかや自分の環境にもよりけりだよね。
あと、一戸建てでも隣と密接して立ってるような家はバーベキューやめた方がいいよ。煙や、においが迷惑になるしトラブルにもなりかねない。やるなら一言かけるとかはいるんじゃないんかな。