サービスエリア、パーキングエリアって事ですか？ サービスエリアなら昔働いてました。
大型連休、お盆、年末年始はまず休めませんよ。場所にも寄りますが、休憩すら取れないほど忙しい。 逆に閑散期はヒマ過ぎて時間が長いです(笑) 私が働いてたSAは芸能人も良く来てました。
休みさえ問題なければ楽しいと思いますよ。