確かにデシリットルって、教科書以外で見たことない。
フランスのワインで75cL（センチリットル）はよく見るけど。
多分だけど、ｄ（デシ）は単位の概念を学ぶために使ってるのかな？
ｄ（デシ・10分の1）、ｃ（センチ・100分の1）、ｍ（ミリ・1000分の1）

リットルをLと表記するのは、小文字ｌは活字体だと数字の１と紛らわしいから。
薬学の世界では昔からLだったけど、
今はその他の科学論文でもLを使うのが世界的な風潮になってるんで
それにあわせているんだと思う。