伊東家の食卓の節約料理をメモしてる方教えて下さい。 へのコメント（No.16）

【材料】
・ご飯 … ２００g
・牛乳 … ３５０cc
・コンソメ … 小さじ２杯
・塩・コショウ … 少々

【作り方】
①ご飯２００gを大きめの耐熱ボウルに入れ、そこに牛乳３５０ccを加えます。
②これにラップをふんわりとかけて、５００wのレンジで５分間加熱します。（お使いの機種やﾜｯﾄ数によって若干異なります）
③５分たったらレンジからボウルを出します。（やけどに注意して下さい）
そこにコンソメ小さじ２杯、塩・コショウを少々加えて軽く混ぜます。
④そして、冷めないうちにミキサーにかけて下さい。
ミキサーのスイッチを入れて３０～４０秒！

＜ミキサーに入れる時のポイント＞
一度に全て入れるのではなく、まず網じゃくしで、ご飯だけすくって入れること。
そして、ご飯がちょうど浸るくらいまで牛乳の方を入れます。
⑤ミキサーを一度止め、ゴムベラでまわりのご飯をちょっと落としてから、残りの牛乳を全部入れてしまいます。
そして再びスイッチオン！もう一度３０～４０秒ぐらい混ぜます。

長くてごめんなさい。