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- ぬし
- N900iS
- 07/02/09 10:03:32
今朝やってた、タコのやわらか煮?みたいな名前のレシピわかる方教えて下さい!
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今朝やってた、タコのやわらか煮?みたいな名前のレシピわかる方教えて下さい!
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レス無いだろうと、諦めて見てなかったのでお礼が遅くなりました。
助かりました、本当にありがとうございましたm(__)m
たこ足4本、セロリ2本、 玉ねぎ二分の1個、塩小1、コショウ少々、オリーブ油大1、トマトピューレ400cc
①鍋にスライスした玉ねぎとセロリ、たこ、トマトピューレ、オリーブ油、塩、コショウの順に入れ蓋をする
②強火で加熱して圧がかかったら弱火で12分、時間が来たら火を止めて圧が下がるまで待つ
③圧が下がったらたこを取り出しソースだけ軽く煮詰めて完成